गिगांटे बीन्स और अजवायन के साथ ग्रील्ड ऑक्टोपस
यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 173 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, अजवायन, तुर्की बे पत्ती, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो केल, टमाटर और बीन्स के साथ ग्रिल्ड ऑक्टोपस, गिगांटे बीन्स, तथा फवा बीन्स और अजवायन के साथ ग्रिल्ड रेनबो चार्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ ऑक्टोपस छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
पॉट में ऑक्टोपस जोड़ें और जब तक ऑक्टोपस अपने तरल को जारी नहीं करता है तब तक खुला पकाना और पॉट में अधिकांश तरल वाष्पित हो जाता है, कभी-कभी चिमटे के साथ, 20 से 25 मिनट तक ।
बर्तन में शराब, प्याज, लहसुन, दालचीनी की छड़ी और तेज पत्ता डालें; उबालने के लिए लाओ । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, ढक दें, और तब तक उबालें जब तक कि छेदने पर ऑक्टोपस बहुत कोमल न हो जाए । कांटा के साथ, लगभग 2 घंटे । चिमटे का उपयोग करके, ऑक्टोपस को रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ठंडा करें । यदि वांछित है, तो ऑक्टोपस से बाहरी त्वचा को रगड़ें और त्यागें । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
ऑक्टोपस टेंटेकल्स को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
थाली पर रखें और 2 बड़े चम्मच तेल से ब्रश करें; नमक और काली मिर्च छिड़कें । ऑक्टोपस स्लाइस को गर्म होने तक, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका और अजवायन डालें; कोट करने के लिए टॉस ।
बड़े उथले कटोरे में गिगांटे बीन्स रखें । ऑक्टोपस मिश्रण के साथ शीर्ष और सेवा करें ।