गिंगरी हरी बीन्स और बोक चॉय के साथ सामन
गिंगरी हरी बीन्स और बोक चोय के साथ सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 50 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. 84 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कोषेर नमक, सामन पट्टिका, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लहसुन अदरक तोरी नूडल बाउल सैल्मन और बोक चोय के साथ, बोक चोय, शीटकेक और लहसुन नूडल्स, तथा हरी बीन्स और आलू के साथ गिंगरी पोच्ड चिकन ब्रेस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें । सैल्मन को चम्मच नमक के साथ सीज़न करें और प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक अपारदर्शी होने तक पकाएं । इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक दूसरे बड़े कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
स्कैलियन, लहसुन और अदरक डालें और पकाएँ, टॉस करें, सुगंधित होने तक, 30 सेकंड ।
हरी बीन्स, बोक चोय, गाजर, कप पानी, और चम्मच नमक डालें और पकाएँ, कभी-कभी टॉस करें, जब तक कि सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, 4 से 6 मिनट ।
सामन के साथ परोसें और श्रीराचा के साथ बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।