गाजर और बेचमेल ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 95 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 263 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, मक्खन, आटा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो एक बेकमेल सॉस में कठोर उबले अंडे की चटनी, लहसुन बेचमेल के साथ ग्नोची और बेकन ग्रैटिन, तथा शाकाहारी बेसमेल के साथ स्विस चार्ड ग्रैटिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बेचमेल तैयार करें ।
2
एक भारी मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
प्याज़ डालें, और पकाएँ, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग तीन मिनट । आटे में हिलाओ, और पकाना, सरगर्मी, लगभग तीन मिनट तक चिकनी और बुदबुदाहट तक लेकिन भूरा नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4
दूध में एक ही बार में फेंटें, और लगातार चलाते हुए उबाल लें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे । आँच को बहुत कम कर दें, और उबाल लें, अक्सर एक व्हिस्क के साथ हिलाएं और पैन के नीचे और किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचें, 10 मिनट के लिए जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और अपने कच्चे आटे का स्वाद खो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक तरफ सेट गर्मी से निकालें । टॉपिंग तैयार करें । मध्यम गर्मी पर सेट एक छोटे से सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
पंको ब्रेडक्रंब डालें और कोट करने के लिए हिलाएं । ब्रेडक्रंब हल्के सुनहरे भूरे रंग के होने तक कभी-कभी हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
7
गर्मी से निकालें और 1 चम्मच मार्जोरम में हलचल करें । चटनी बनाओ। ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । तेल एक 2-चौथाई गेलन पकवान । एक मध्यम सॉस पैन में पानी भरें, और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरम
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
1 चम्मच नमक और फिर गाजर डालें। गर्मी को मध्यम तक कम करें, और गाजर को 4 मिनट के लिए उबाल लें या बस निविदा तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
(बड़ी ट्यूब)
9
आधा कप खाना पकाने के पानी को आरक्षित बेचमेल में फेंटें, फिर गाजर को छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
उन्हें एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष मार्जोरम, चिव्स, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, बेचमेल और ग्रुइरे में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मरजोरम
Gruyere
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
11
बेकिंग डिश में परिमार्जन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
12
ओवन में रखें, और 20 से 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से हल्का ब्राउन न हो जाए और ग्रैटिन बुदबुदाती हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
गर्मी से निकालें, 5 से 10 मिनट तक बैठने दें और परोसें ।