गाजर और मशरूम के साथ बेसिक बीफ स्टू
गाजर और मशरूम के साथ बेसिक बीफ स्टू सिर्फ हो सकता है डेयरी मुक्त पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 342 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.25 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास गाजर, आटा, कम-सोडियम बीफ़ शोरबा, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Pinot Noir चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं बेसिक बीफ स्टू, बेसिक बीफ स्टू, तथा गाजर के साथ बीफ और स्टाउट स्टू.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
मशरूम डालें, और 5 मिनट के लिए या मशरूम के भूरे होने तक भूनें । एक बड़े कटोरे में चम्मच मशरूम । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट पैन ।
प्याज जोड़ें; 10 मिनट या निविदा और सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
मशरूम मिश्रण में प्याज मिश्रण जोड़ें।
आटे को उथले कटोरे या पाई प्लेट में रखें । आटे में गोमांस डालना, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में शेष 2 चम्मच तेल गरम करें ।
गोमांस मिश्रण का आधा जोड़ें; 1/8 चम्मच नमक के साथ छिड़के । 6 मिनट कुक, सभी पक्षों पर ब्राउनिंग ।
मशरूम मिश्रण में ब्राउन बीफ डालें। शेष गोमांस मिश्रण और 1/8 चम्मच नमक के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
पैन में 1 कप वाइन डालें, ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
थाइम, शोरबा, और बे पत्ती जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गोमांस मिश्रण में हिलाओ। कवर करें, गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, और 1 घंटे के लिए या जब तक गोमांस सिर्फ निविदा न हो जाए, तब तक उबालें ।
आलू और गाजर में हिलाओ । सिमर, खुला, 1 घंटा 15 मिनट या जब तक गोमांस और सब्जियां बहुत निविदा न हों और सॉस मोटी हो, कभी-कभी सरगर्मी करें । शेष 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च में हिलाओ । बे पत्ती त्यागें।
यदि वांछित हो, तो थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।