गाजर नारियल नींबू सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी सूप? गाजर नारियल नींबू का सूप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 491 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । अगर आपके हाथ में जीरा, चिली पेस्ट, नीबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारियल नींबू ड्रेसिंग के साथ मसालेदार गाजर + क्विनोआ सलाद, गाजर नींबू का सूप, तथा नारियल गाजर का सूप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें । मिर्च का पेस्ट, जीरा, और 1 बड़ा चम्मच सीताफल को सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं और पकाएं ।
अदरक, प्याज और लहसुन डालें; प्याज के नरम और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
आलू और गाजर को प्याज के मिश्रण के साथ बर्तन में रखें और अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएं ।
पकी हुई सब्जियों के ऊपर सब्जी शोरबा और नारियल का दूध डालें । आँच को मध्यम-उच्च कर दें और बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और 30 से 45 मिनट तक या आलू और गाजर के नरम होने तक उबालें ।
डच ओवन को गर्मी से निकालें और चूने के रस में हलचल करें । बैचों में काम करते हुए, सूप को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में चिकना होने तक प्यूरी करें ।
शेष सीताफल के साथ गार्निश करके गर्म या ठंडा परोसें ।