गुप्त घटक (केसर): केसर और टमाटर के साथ मसल्स
गुप्त घटक (केसर): केसर और टमाटर के साथ मसल्स एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन होर डी ' ओवरे। एक सेवारत में शामिल हैं 427 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.34 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, अंगूर टमाटर, केसर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 42 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गुप्त घटक (केसर): केसर दही के साथ भुना हुआ बैंगन सलाद, गुप्त घटक (केसर): केसर और नारंगी चावल का पुलाव ओर्ज़ो और पाइन नट्स के साथ, तथा केसर, बेबी टमाटर और तुलसी के साथ घरेलू दिवा के काले मसल्स.
निर्देश
मसल्स को पानी से भरे एक बड़े कटोरे, एक बड़ी मुट्ठी बर्फ और 2 बड़े चम्मच मैदा में डालें । किसी भी रेत को विघटित करने के लिए, मसल्स को 1 घंटे के लिए तरल में बैठने दें ।
उच्च पक्षों के साथ एक विस्तृत ब्रेज़िंग पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
लगभग 2 मिनट तक नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए, प्याज़ डालें और भूनें ।
स्टॉक, वाइन, या पानी और केसर डालें । मसल्स को कुल्ला, और उन्हें और टमाटर को बर्तन में जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पॉट को कवर करें, सिर को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और तब तक पकाएं जब तक कि सभी मसल्स चौड़े खुले न हों, 5 से 7 मिनट ।
बर्तन को आँच से उतारें, और क्रीम में मिलाएँ ।
गर्म क्रस्टी बैगूएट के साथ, या सादे मोती कूसकूस के ऊपर भी परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
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Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।