गोभी, बीन्स और सीताफल सॉस के साथ नाचोस एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे। एक सेवारत में शामिल हैं 218 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 61 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 299 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन जीरा, नमक, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चिपोटल सॉस और सीलेंट्रो-लाइम फूलगोभी चावल और बीन्स के साथ स्कर्ट स्टेक, सेक्सी गोभी (+सीताफल-चूना गाजर और गोभी स्प्रिंग रोल), तथा सीताफल लाइम चिकन नाचोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में गोभी, सिरका, चीनी और नमक मिलाएं । तरल के साथ चीनी और नमक और कोट गोभी को भंग करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
2
कभी-कभी हिलाते हुए, कम से कम एक घंटे तक बैठने दें ।
1
एक मध्यम, भारी तले वाले बर्तन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
प्याज और पोब्लानो जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
लहसुन, टमाटर का पेस्ट, मिर्च पाउडर और जीरा डालें और एक मिनट और हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
4
बीन्स डालें और लगभग 10 मिनट तक गर्म होने तक और थोड़ा टूटने तक पकाएं । एक लकड़ी के चम्मच के साथ पक्षों और बर्तन के नीचे के खिलाफ मैश सेम और सभी सामग्री गठबंधन करने के लिए हलचल । नमक के लिए स्वाद। ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
सीताफल सॉस के लिए: एक मिनी फूड प्रोसेसर में, सीताफल, लहसुन, नींबू का रस, नमक और जैतून का तेल मिलाएं । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
6
नाचोस के लिए पनीर सॉस तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर सॉस
7
नाचोस को इकट्ठा करने के लिए, एक बड़े प्लेट पर टॉर्टिला चिप्स फैलाएं । सेम के साथ समान रूप से और फिर पनीर सॉस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
कागज तौलिये के बीच गोभी और सूखी गोभी से तरल डालो । गोभी के साथ शीर्ष नाचोस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जिमी जॉन का विन डे सैंडविच पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।