गोमांस और प्याज भरवां आलू

गोमांस और प्याज भरवां आलू
बीफ और प्याज भरवां आलू एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पूरे 30 साइड डिश है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 43 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा और कुल 542 कैलोरी होती है। $3.79 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 30% पूरा करता है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 10 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास पानी, बीफ स्टॉक, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 68% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. इसी तरह की रेसिपी हैं फ्रेंच प्याज भरवां आलू, आलू के साथ प्याज भरवां रोस्ट चिकन, और आलू के साथ प्याज भरवां रोस्ट चिकन।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 कप कम-सोडियम बीफ़ स्टॉक8 कप कम-सोडियम बीफ़ स्टॉक
3
मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में बीफ़ स्टॉक डालें और उबाल लें। तब तक पकाएं जब तक कि तरल 4 कप छोड़कर आधा न रह जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
आलू को किनारों वाली बेकिंग शीट पर रखें और नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक भून लें। जब संभालने लायक ठंडा हो जाए, तो आलू को लंबाई में आधा काट लें और चम्मच का उपयोग करके, आलू का गूदा हटा दें और किनारों के चारों ओर 1/2-इंच मोटा किनारा छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
5
बेकिंग शीट पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल छिड़कें और उस पर आलू के गोले, कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर रखें; कटे हुए हिस्से को सुनहरा भूरा होने और त्वचा के कुरकुरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6
मांस के टुकड़ों को कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं और नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
7
एक बड़े डच ओवन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें और गोमांस को सभी तरफ से गहरा सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
8
मांस को एक प्लेट में निकालें और ध्यान से गर्म बर्तन में एक बड़ा चम्मच पानी डालें, पैन के नीचे से भूरे टुकड़ों को खुरचें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल और मोती प्याज मिलाएं और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें। लगभग 7 मिनट तक पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि प्याज कैरामेलाइज़ न होने लगे, पैन के नीचे से भूरे टुकड़ों को हटाने के लिए, आवश्यकतानुसार पानी मिलाएँ। जब प्याज गहरे सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं, तो कम किया हुआ बीफ़ स्टॉक और बीफ़ और उनका रस डालें और उबाल लें। उबाल बनाए रखने के लिए आंच कम करें और मांस के नरम होने तक पकाएं, यदि आवश्यक हो तो लगभग 35 से 40 मिनट तक ऊपर से चर्बी हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
मोती प्याजमोती प्याज
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
आरक्षित आलू के गूदे को राइसर से गुजारें या मैशर से चिकना होने तक मैश करें, उन्हें ढीला करने के लिए गर्म पानी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू Ricerआलू Ricer
11
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
12
कुरकुरे आलू के कटोरे में स्टू को डालें, ऊपर से एक चम्मच मसले हुए आलू डालें और आनंद लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
स्टूस्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
करछुलकरछुल
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर33
आहारव्होल 30
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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