ग्राउंड बीफ और टोटेलिनी स्किलेट लसग्ना
ग्राउंड बीफ और टोटेलिनी स्किलेट लसग्ना को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 30 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 73 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 45 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 30 परोसता है । यह आपके द्वारा लाया गया है Kraftrecipes.com। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । क्लासिको परिवार के पसंदीदा पास्ता सॉस, परमेसन चीज़, मोज़ेरेला चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 13 का इतना अद्भुत चम्मच स्कोर नहीं%. कोशिश करो स्किलेट ग्राउंड बीफ स्टू, एक स्किलेट ग्राउंड बीफ स्ट्रोगानॉफ, तथा बैंगन टमाटर ग्राउंड बीफ स्किलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े गहरे नॉनस्टिक कड़ाही में भूरा मांस; नाली ।
एक ही कड़ाही में पास्ता सॉस की परत 1/3; आधा मांस, टोटेलिनी और परमेसन के साथ कवर करें । परतों को दोहराएं। शेष पास्ता सॉस के साथ शीर्ष ।
कड़ाही के किनारे के आसपास 1 कप पानी डालो; कवर।
मध्यम गर्मी 20 मिनट पर कुक। या जब तक टोटेलिनी निविदा नहीं है । मोज़ेरेला चीज़ के साथ शीर्ष । ढककर; मोज़ेरेला के पिघलने तक पकाएँ ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन