ग्रीक मेमने ट्रे सेंकना

ग्रीक मेमने ट्रे सेंकना
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रीक लैम्ब ट्रे बेक को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 492 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.45 खर्च करता है । कई लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 419 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में पुदीना, भेड़ का बच्चा, अंडा और तोरी की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीक मेमने और मकारोनी सेंकना, भूमध्य चिकन ट्रे सेंकना, तथा कॉड और टमाटर ट्रे सेंकना.

निर्देश

1
200 सी/180 सी फैन/ गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक कटोरे में ब्रेडक्रंब, भेड़ का बच्चा कीमा, अंडा और बहुत सारे मसाला पॉप करें । आधा प्याज में पीसें और आधा कटा हुआ पुदीना छिड़कें । सब कुछ एक अच्छा मिश्रण दें और 8 पैटीज़ में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंगस्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
एक बड़े, उथले रोस्टिंग ट्रे पर रखें ।
4
बचे हुए प्याज के हिस्सों को वेजेज में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5
उन्हें आलू, तोरी और चेरी टमाटर के साथ भेड़ के बच्चे के चारों ओर ट्रे पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआहरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
6
जैतून का तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
7
लगभग 40 मिनट के लिए सेंकना, सब कुछ एक बार मोड़, जब तक कि भेड़ का बच्चा पकाया नहीं जाता है और सब्जियां निविदा होती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
ओवन से निकालें और फेटा और शेष टकसाल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

अनुशंसित शराब: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

ग्रीक एगियोर्गिटिको, असीरटिको और मोस्कोफिलेरो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपको अपने ग्रीक भोजन के साथ ग्रीक जाने का मन करता है, तो चिकन, समुद्री भोजन आदि के साथ जोड़ी बनाने के लिए असीरटिको और मोस्कोफिलेरो दोनों प्यारी सफेद वाइन हैं । एगियोर्गिटिको भुना हुआ मांस और भेड़ के बच्चे के लिए उपयुक्त एक पूर्ण शरीर वाला लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्कोरस सेंट जॉर्ज एगियोर्गिटिको । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
Skouras सेंट जॉर्ज Agiorgitiko
Skouras सेंट जॉर्ज Agiorgitiko
पके रास्पबेरी और डैमसन प्लम फल वेनिला और जायफल के संकेत के साथ तालू पर आते हैं । यह भीड़-सुखदायक भुना हुआ सूअर का मांस के लिए एक महान मैच है । कृपया हल्की ठंड के साथ परोसें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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