गोर्गोन्जोला पोलेंटा के साथ स्कर्ट स्टेक

गोर्गोन्जोला पोलेंटा के साथ स्कर्ट स्टेक
गोर्गोन्जोला पोलेंटन के साथ स्कर्ट स्टेक एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 330 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, थाइम, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 49 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो गोर्गोन्जोला पोलेंटा के साथ स्कर्ट स्टेक, अमृत, चेरी और गोर्गोन्जोला पनीर के साथ बाल्समिक स्कर्ट स्टेक, तथा फफोले चेरी टमाटर और पोलेंटा के साथ सियर स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 2 कप शोरबा और दूध मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । धीरे-धीरे शोरबा मिश्रण में व्हिस्क पोलेंटा, लगातार सरगर्मी । गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें; 4 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
गर्मी से निकालें । पनीर, 1/4 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ । कवर; 5 मिनट खड़े रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
5
पैन में स्टेक जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण; पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
प्याज़ डालें; 1 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
9
शराब, अजवायन के फूल और शहद जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । आधा (लगभग 2 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
एक छोटे कटोरे में शेष 1 बड़ा चम्मच शोरबा और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
11
कड़ाही में कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें; 1 मिनट या सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा1 कैन (12 औंस) डाइट क्रीम सोडा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
पतले स्लाइस में अनाज में तिरछे स्टेक काटें । चम्मच 2 चम्मच सॉस 4 प्लेटों में से प्रत्येक पर । 1/2 कप पोलेंटा और 3 औंस स्टेक के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)cornstarchcornstarch1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन11 पौंड तोरी,कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस गोर्गोन्जोला पनीर, टुकड़े टुकड़े (के बारे मेंऔंस गोर्गोन्जोला पनीर, टुकड़े टुकड़े (के बारे में2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2% कम वसा वाला दूध2% कम वसा वाला दूध4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजितवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा, विभाजित1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्विक-कुकिंग पोलेंटाक्विक-कुकिंग पोलेंटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्कर्ट स्टेक, छंटनी और 4 टुकड़ों में कटौतीस्कर्ट स्टेक, छंटनी और 4 टुकड़ों में कटौती11 पौंड तोरी,अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप रैबल मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
भीड़ Merlot
भीड़ Merlot
स्पोर्टिंग ब्लैक चेरी, डार्क बेरी, माल्ट चॉकलेट वेनिला और मोचा के बारीक फ्रेंच ओक नोटों के साथ । सुरुचिपूर्ण और एक रेशमी, मुलायम खत्म में अग्रणी काले फल के बहुत सारे के साथ तालू पर परिष्कृत ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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