ग्रिट्स 'एन' सॉसेज कैसरोल

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक दक्षिणी व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो ग्रिट्स 'एन' सॉसेज कैसरोल एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन , 31 ग्राम वसा और कुल 420 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 12 परोसता है। 1.41 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए पानी, नमक, शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट का समय लगता है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 47% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। समान व्यंजनों के लिए सॉसेज और ग्रिट्स कैसरोल , ग्रिट्स और सॉसेज कैसरोल , और ग्रिट्स-एंड-सॉसेज कैसरोल आज़माएं।
निर्देश
एक सॉस पैन में पानी उबाल लें। इसमें जई का आटा और 1/2 चम्मच नमक धीरे-धीरे फेंटें। घटी गर्मी; ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
एक बड़े कटोरे में, जई का आटा, सॉसेज और 1-1/2 कप पनीर मिलाएं। अंडे और दूध को फेंटें; जई का आटा मिश्रण में हिलाओ।
मक्खन, काली मिर्च और बचा हुआ नमक डालें।
ग्रीस किये हुए 13-इंच में स्थानांतरित करें। x 9-इंच. पाक पकवान।
बिना ढके 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
बचा हुआ पनीर छिड़कें; 15 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
काटने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
साउदर्न रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको वाइन को दक्षिणी भोजन के साथ जोड़ने में मदद करेंगे। भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू के साथ बढ़िया है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रुट। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 57 डॉलर है।
![पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट]()
पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
फूलों और फलों की सुगंध (पीले फल और ताजे फल) की अद्भुत ताजगी और जीवंतता, वेनिला और मक्खन के सूक्ष्म नोट्स को रास्ता देने से पहले, जड़ें जमा लेती है, जिससे वाइन को एक फल और सुसंगत चरित्र मिलता है। चेरी प्लम, नींबू और बर्गमोट नारंगी के स्वर पहले उभरते हैं, फिर नींबू और हनीसकल जैसे फलों के पेड़ों के फूलों के लिए रास्ता बनाते हैं। इसके बाद मक्खन, मेडेलीन केक और वेनिला चीनी के नोट आते हैं। अंगूर, सफेद आड़ू, हरी नाशपाती, सेब के पेड़ और हरी हेज़लनट्स के लंबे स्वर स्वाद को बढ़ाते हैं।