ग्रिलिंग: नेगीमाकी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.05 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 353 कैलोरी. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 322 प्रशंसक हैं । आग के प्रकार का मिश्रण: प्रत्यक्ष, चीनी, खातिर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन-शतावरी नेगीमाकी, बीफ और शतावरी नेगीमाकी, तथा काले-और-स्कैलियन नेगीमाकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में 2 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
1/2 बड़ा चम्मच नमक डालें, फिर नरम होने तक, लगभग 45 सेकंड तक ब्लांच स्कैलियन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
(बड़ी ट्यूब)
3
एक कटोरी बर्फ के पानी में स्कैलियन निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
स्कैलियन को पेपर टॉवल में ड्रेन और पैट ड्राई में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
अनाज के साथ फ्लैंक स्टेक काटें, बोर्ड को काटने के लिए 30 डिग्री के कोण पर एक बड़ा चाकू पकड़े हुए, 12 1/8-इंच-मोटी स्लाइस में जो 1 1/2 से 2 इंच चौड़ा है । प्लास्टिक रैप पर स्लाइस को 1 इंच अलग रखें, फिर प्लास्टिक रैप के दूसरे टुकड़े के साथ कवर करें और लगभग 1/16 इंच मोटी होने तक स्लाइस को पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेक
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
6
3 बीफ़ स्लाइस को एक साथ व्यवस्थित करें, स्लाइस को थोड़ा ओवरलैप करके 6 इंच का वर्ग बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
7
नमक के साथ हल्के से चौकोर छिड़कें, फिर अनाज की दिशा में मांस के पार 3 स्कैलियन बिछाएं । स्कैलियन के चारों ओर मांस को कसकर रोल करें और सिरों पर रसोई की सुतली के साथ बंद करें और जहां मांस के स्लाइस ओवरलैप होते हैं । शेष मांस और स्कैलियन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेज
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
8
चीनी के घुलने तक एक छोटे कटोरे में खातिर, मिरिन, सोया सॉस और चीनी मिलाएं । एक छोटे से डिश में रोल डालें और उनके ऊपर मैरिनेड डालें, कोट की ओर मुड़ें । मैरीनेट करें, कभी-कभी पलटते हुए, ग्रिल तैयार करते समय, 15 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
त्रि-टिप्स, छंटनी
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
सफेद मोती ड्रेजेज
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
जापानी तिल ड्रेसिंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
9
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले की पूरी सतह पर समान रूप से कोयले डालें और फैलाएं । जगह में खाना पकाने की जाली सेट करें, गिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम करने की अनुमति दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें । ग्रिल रोल, मैरिनेड को सुरक्षित रखते हुए, जब तक कि सभी तरफ से अच्छी तरह से नर्म न हो जाए, प्रति साइड 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद मोती ड्रेजेज
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
11
जबकि मांस आराम कर रहा है, एक छोटे बर्तन में आरक्षित अचार डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
12
नेगीमाकी रोल से सुतली को काटें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
13
ईट रोल को 6 1 इंच के स्लाइस में काटें । एक प्लेट पर रोल की व्यवस्था करें और सॉस के साथ बूंदा बांदी करें ।