ग्रील्ड कैलिफोर्निया एवोकैडो बी-एल-टी बर्गर के साथ Caramelized Chipotle प्याज

ग्रील्ड कैलिफोर्निया एवोकैडो बी-एल-टी बर्गर के साथ Caramelized Chipotle प्याज
नुस्खा ग्रील्ड कैलिफ़ोर्निया एवोकैडो बी-एल-टी बर्गर कारमेलाइज्ड चिपोटल प्याज के साथ लगभग आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 15 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 1635 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 127g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $7.3 खर्च करता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में प्याज, लहसुन, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । टमाटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुलाबी Peony पॉपकॉर्न गेंदों एक मिठाई के रूप में । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो ग्रील्ड चिकन और क्लब सैंडविच के साथ एवोकैडो और Chipotle Caramelized प्याज, कारमेलाइज्ड प्याज और चिपोटल लाइम मेयो के साथ क्विनोआ बर्गर – 9 अंक, तथा Paleo बर्गर के साथ Caramelized Balsamic प्याज & एवोकैडो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कवर के साथ ग्रिल में, प्रत्यक्ष-गर्मी खाना पकाने के लिए एक मध्यम-गर्म आग तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
कारमेलाइज्ड प्याज के लिए, एक ढक्कन के साथ 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में प्याज, काली मिर्च सॉस, शोरबा, सिरका, तेल, लहसुन और ब्राउन शुगर मिलाएं । जब कोयले तैयार होते हैं, तो ग्रिल रैक पर कवर पैन रखें । प्याज के मिश्रण को 15 से 20 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि प्याज कारमेलाइज्ड न हो जाए और अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
पैन को ग्रिल से निकालें और अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
4
प्रसार के लिए, एक सॉस पैन में फैलाने योग्य पनीर और नीले पनीर को मिलाएं; कवर और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिकलाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
बर्गर के लिए, एक बड़े कटोरे में ग्राउंड बीफ रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुएरोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
प्याज, ज़िनफंडेल, जड़ी बूटी, काली मिर्च सॉस और अनुभवी नमक जोड़ें; धीरे से मिलाएं । गोमांस मिश्रण को 6 गोल पैटीज़ में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लेंपेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
ZinfandelZinfandel
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
7
वनस्पति तेल के साथ ब्रश ग्रिल रैक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
ग्रिल रैक, कवर पर पैटीज़ रखें, और लगभग 4 मिनट पकाएं । बारी और वांछित दान करने के लिए पकाया जाता है जब तक खाना पकाने जारी है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
इस बीच, जगह पनीर के साथ सॉस पैन ग्रिल रैक के बाहरी किनारे पर पनीर मिश्रण को गर्म करने के लिए तब तक फैलाएं जब तक कि यह बहुत नरम, फैलने वाली स्थिरता तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
11 से 12 मीठी केला मिर्च11 से 12 मीठी केला मिर्च
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
सॉस पैन को ग्रिल से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
11
पैटीज़ को ग्रिल करने के अंतिम मिनटों के दौरान, एवोकैडो स्लाइस को तेल के साथ हल्के से लेपित नॉनस्टिक छिद्रित ग्रिलिंग पैन पर व्यवस्थित करें, और 1 से 2 मिनट के लिए पैटीज़ के साथ ग्रिल करें, आवश्यकतानुसार मोड़ें । अंतिम 30 सेकंड के दौरान, पैन में बेकन स्लाइस जोड़ें । जब एवोकाडोस अच्छी तरह से ग्रील्ड हो और बेकन कुरकुरा हो, तो ग्रिल से हटा दें । जब पैटीज़ पक जाएं, तो ग्रिल से निकालें, गर्म रखने के लिए स्टैकिंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एवोकैडो स्लाइसएवोकैडो स्लाइस
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
12
हल्के से टोस्ट करने के लिए ग्रिल के बाहरी किनारों पर रोल, कट साइड डाउन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
13
बर्गर को इकट्ठा करने के लिए, रोल के कटे हुए किनारों पर फैले पनीर की एक उदार मात्रा फैलाएं । प्रत्येक रोल लेयर लेट्यूस के तल पर, एक टमाटर का टुकड़ा, बीफ पैटी, कारमेलाइज्ड प्याज, ग्रील्ड एवोकैडो और बेकन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Caramelized प्याजCaramelized प्याज
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
मांस Pattiesमांस Patties
1 सूखी आर्बोल मिर्च1 सूखी आर्बोल मिर्च
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
14
ऊपर से डालें और परोसें ।

सामग्री

12कैलिफ़ोर्निया एवोकैडो स्लाइस (अंतिम समय पर तैयार करें, बेलसमिक सिरका के साथ ब्रश करें और ग्रिल करने से पहले मसालेदार अनुभवी नमक के साथ छिड़के)कैलिफ़ोर्निया एवोकैडो स्लाइस (अंतिम समय पर तैयार करें, बेलसमिक सिरका के साथ ब्रश करें और ग्रिल करने से पहले मसालेदार अनुभवी नमक के साथ छिड़के)122 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन12 पहले से पके हुए बेकन स्लाइस12 पहले से पके हुए बेकन स्लाइस1कसा हुआ परमेसन चीज़मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)1कसा हुआ परमेसन चीज़सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े113हैबेनेरो मिर्चब्लू चीज़ (अनुशंसित: पॉइंट रेयेस) या अन्य पसंदीदा ब्लू चीज़, क्रम्बलब्लू चीज़ (अनुशंसित: पॉइंट रेयेस) या अन्य पसंदीदा ब्लू चीज़, क्रम्बल184हैबेनेरो मिर्चप्रकाश लहसुन और जड़ी बूटियों spreadable पनीरप्रकाश लहसुन और जड़ी बूटियों spreadable पनीर1कसा हुआ परमेसन चीज़(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)1कसा हुआ परमेसन चीज़कुचल ताजा लहसुनकुचल ताजा लहसुन454हैबेनेरो मिर्चचाय विशेष मसाला सारा नमकचाय विशेष मसाला सारा नमक454हैबेनेरो मिर्चजमीन sirloinजमीन sirloin1कसा हुआ परमेसन चीज़वनस्पति तेल या जैतून का तेलवनस्पति तेल या जैतून का तेल3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन, अजवायन के फूल, और तुलसी के पत्ते (कोई भी संयोजन)कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन, अजवायन के फूल, और तुलसी के पत्ते (कोई भी संयोजन)1कसा हुआ परमेसन चीज़मसालेदार चिपोटल काली मिर्च सॉस (अनुशंसित: टबैस्को चिपोटल काली मिर्च सॉस)मसालेदार चिपोटल काली मिर्च सॉस (अनुशंसित: टबैस्को चिपोटल काली मिर्च सॉस)1छोड़ दोRomaine लेटिषRomaine लेटिष2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)मसालेदार अनुभवी नमकमसालेदार अनुभवी नमक6नरम कैसर रोल (व्यास में लगभग 4 1/2 इंच), विभाजितनरम कैसर रोल (व्यास में लगभग 4 1/2 इंच), विभाजित791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ मीठा प्याजकीमा बनाया हुआ मीठा प्याज11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकामीठा प्याज, आधा और पतला कटा हुआमीठा प्याज, आधा और पतला कटा हुआ6largesटमाटर के स्लाइस, लगभग 1/4 इंच मोटेटमाटर के स्लाइस, लगभग 1/4 इंच मोटे6झींगा और शिरायुक्तग्रिल रैक ब्रश करने के लिए वनस्पति तेलग्रिल रैक ब्रश करने के लिए वनस्पति तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोzinfandel वाइन (की सिफारिश की: Sutter घर Zinfandel)zinfandel वाइन (की सिफारिश की: Sutter घर Zinfandel)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स6
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