ग्रील्ड कैलिफोर्निया एवोकैडो बी-एल-टी बर्गर के साथ Caramelized Chipotle प्याज

नुस्खा ग्रील्ड कैलिफ़ोर्निया एवोकैडो बी-एल-टी बर्गर कारमेलाइज्ड चिपोटल प्याज के साथ लगभग आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 15 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 1635 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 127g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $7.3 खर्च करता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में प्याज, लहसुन, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । टमाटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुलाबी Peony पॉपकॉर्न गेंदों एक मिठाई के रूप में । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो ग्रील्ड चिकन और क्लब सैंडविच के साथ एवोकैडो और Chipotle Caramelized प्याज, कारमेलाइज्ड प्याज और चिपोटल लाइम मेयो के साथ क्विनोआ बर्गर – 9 अंक, तथा Paleo बर्गर के साथ Caramelized Balsamic प्याज & एवोकैडो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कवर के साथ ग्रिल में, प्रत्यक्ष-गर्मी खाना पकाने के लिए एक मध्यम-गर्म आग तैयार करें ।
कारमेलाइज्ड प्याज के लिए, एक ढक्कन के साथ 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में प्याज, काली मिर्च सॉस, शोरबा, सिरका, तेल, लहसुन और ब्राउन शुगर मिलाएं । जब कोयले तैयार होते हैं, तो ग्रिल रैक पर कवर पैन रखें । प्याज के मिश्रण को 15 से 20 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि प्याज कारमेलाइज्ड न हो जाए और अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए ।
पैन को ग्रिल से निकालें और अलग रख दें ।
प्रसार के लिए, एक सॉस पैन में फैलाने योग्य पनीर और नीले पनीर को मिलाएं; कवर और एक तरफ सेट करें ।
बर्गर के लिए, एक बड़े कटोरे में ग्राउंड बीफ रखें ।
प्याज, ज़िनफंडेल, जड़ी बूटी, काली मिर्च सॉस और अनुभवी नमक जोड़ें; धीरे से मिलाएं । गोमांस मिश्रण को 6 गोल पैटीज़ में आकार दें ।
वनस्पति तेल के साथ ब्रश ग्रिल रैक ।
ग्रिल रैक, कवर पर पैटीज़ रखें, और लगभग 4 मिनट पकाएं । बारी और वांछित दान करने के लिए पकाया जाता है जब तक खाना पकाने जारी है ।
इस बीच, जगह पनीर के साथ सॉस पैन ग्रिल रैक के बाहरी किनारे पर पनीर मिश्रण को गर्म करने के लिए तब तक फैलाएं जब तक कि यह बहुत नरम, फैलने वाली स्थिरता तक न पहुंच जाए ।
सॉस पैन को ग्रिल से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
पैटीज़ को ग्रिल करने के अंतिम मिनटों के दौरान, एवोकैडो स्लाइस को तेल के साथ हल्के से लेपित नॉनस्टिक छिद्रित ग्रिलिंग पैन पर व्यवस्थित करें, और 1 से 2 मिनट के लिए पैटीज़ के साथ ग्रिल करें, आवश्यकतानुसार मोड़ें । अंतिम 30 सेकंड के दौरान, पैन में बेकन स्लाइस जोड़ें । जब एवोकाडोस अच्छी तरह से ग्रील्ड हो और बेकन कुरकुरा हो, तो ग्रिल से हटा दें । जब पैटीज़ पक जाएं, तो ग्रिल से निकालें, गर्म रखने के लिए स्टैकिंग करें ।
हल्के से टोस्ट करने के लिए ग्रिल के बाहरी किनारों पर रोल, कट साइड डाउन रखें ।
बर्गर को इकट्ठा करने के लिए, रोल के कटे हुए किनारों पर फैले पनीर की एक उदार मात्रा फैलाएं । प्रत्येक रोल लेयर लेट्यूस के तल पर, एक टमाटर का टुकड़ा, बीफ पैटी, कारमेलाइज्ड प्याज, ग्रील्ड एवोकैडो और बेकन ।