ग्रील्ड काली मिर्च और स्क्वैश क्साडिलस
ग्रिल्ड पेपर-एंड-स्क्वैश क्साडिलस सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 275 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है यथोचित कीमत मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तोरी, प्याज, सालसा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रिल्ड पोर्टोबेलो और समर स्क्वैश क्साडिलस, स्मोक्ड एवोकैडो, भुना हुआ बेल मिर्च और काली मिर्च जैक क्साडिलस, तथा ग्रील्ड नींबू मिर्च हलिबूट और स्क्वैश पन्नी पैक.
निर्देश
उच्च गर्मी (450 से 500) के लिए पहले से गरम ग्रिल ।
मिर्च को आधी लंबाई में काटें; बीज और झिल्लियों को त्यागें । प्रत्येक तरफ या काला होने तक 4 मिनट ग्रिल करें ।
ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें; 15 मिनट खड़े रहने दें । जली हुई खाल को छीलकर काट लें । एक तरफ सेट करें ।
तेल और मसाला मिश्रण मिलाएं; सब्जियों के दोनों किनारों पर ब्रश करें, और नमक छिड़कें । गर्मी को मध्यम-उच्च (350 से 400) तक कम करें, और सब्जियों को प्रत्येक तरफ या निविदा तक 4 से 6 मिनट तक ग्रिल करें ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण; संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक अलग रख दें ।
सब्जियों को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें । कटा हुआ मिर्च में हिलाओ।
एक-चौथाई सब्जी मिश्रण के साथ 4 टॉर्टिला में से प्रत्येक के ऊपर; सब्जियों पर समान रूप से पनीर विभाजित करें ।
शेष टॉर्टिला को पनीर के ऊपर रखें, धीरे से नीचे दबाएं ।
मध्यम गर्मी (300 से 35) पर ग्रिल क्साडिलस
2 मिनट के लिए । एक बड़े, चौड़े स्पैटुला का उपयोग करके, जल्दी और सावधानी से क्साडिलस को चालू करें । ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, 2 और मिनट या पनीर पिघलने तक और टॉर्टिला सुनहरा होने तक ।
प्रत्येक क्साडिला को 6 वेजेज में काटें, और सालसा के साथ तुरंत परोसें ।