ग्रील्ड खुबानी-भेड़ के बच्चे का भरवां पैर

भेड़ के बच्चे के ग्रील्ड खुबानी-भरवां पैर की आवश्यकता होती है 9 घंटे शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 277 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । खुबानी के हलवे का मिश्रण, मोटे कोषेर नमक, मेमने का मक्खन और अतिरिक्त वसा का पैर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड खुबानी-भेड़ के बच्चे का भरवां पैर, खूबानी ग्रील्ड भेड़ के बच्चे Kabobs, तथा जैतून के टेपेनेड के साथ भरवां मेमने का ग्रिल्ड बोनलेस लेग.
निर्देश
अनफोल्ड लैम्ब, कुल्ला, और पैट सूखी । स्लैश 1/2-इन।- 1 इंच के बारे में गहरी कटौती । मेमने के दोनों किनारों के अलावा । 1 1/2 चम्मच के साथ सीजन । नमक। एक बेकिंग डिश में डालें, जो सामने आने पर मांस को पकड़ने के लिए पर्याप्त हो ।
एक ब्लेंडर में 1/2 कप पानी और 1/2 कप जैतून का तेल डालें; प्याज, लहसुन, रास एल हनौट और शेष 1 1/2 चम्मच जोड़ें । नमक। एक ढीले पेस्ट में मिश्रण करने के लिए पल्स और भेड़ के बच्चे पर डालना । कम से कम 6 घंटे या 1 दिन तक ढककर ठंडा करें ।
मेमने को ग्रिलिंग से पहले कमरे के तापमान पर आने दें, लगभग 45 मिनट ।
अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए एक गैस ग्रिल तैयार करें: सभी बर्नर को उच्च और करीब ढक्कन में बदल दें । जब तापमान 325 से 350 तक पहुंच जाता है, तो बर्नर में से एक को बंद करें, एक अप्रत्यक्ष गर्मी क्षेत्र बनाएं, और तापमान बनाए रखने के लिए बर्नर को समायोजित करें । या पहले से गरम ओवन 32
मेमने से मैरिनेड पोंछें और मांस के ऊपर एक परत में खुबानी के हिस्सों को व्यवस्थित करें, लगभग 1/2-इंच छोड़ दें । सभी तरफ सीमा।
मीट जेली-रोल स्टाइल को रोल करें और किचन सुतली से कसकर बांधें । सुतली के सिरों को ट्रिम करें । बचे हुए जैतून के तेल के साथ मेमने को रगड़ें । यदि ग्रिल पर खाना पकाने, तेल से लथपथ कागज तौलिये के साथ तेल ग्रिल अच्छी तरह से ।
अप्रत्यक्ष गर्मी क्षेत्र पर मेमने को ग्रिल करें या ओवन में भूनें, एक बड़े रोस्टिंग पैन में वी-रैक में सेट करें । मांस को पकाएं, एक बार आधे रास्ते में पलट दें, जब तक कि एक पल-पढ़ा थर्मामीटर मध्यम-दुर्लभ के लिए 140 पंजीकृत न हो जाए, 1 1/2 से 2 1/2 घंटे ।
मेमने को आराम दें, पन्नी के साथ कवर, 15 से 20 मिनट । स्लाइस करें और परोसें ।