ग्रील्ड झींगा और चावल नूडल सलाद
ग्रील्ड झींगा और चावल नूडल सलाद मोटे तौर पर की आवश्यकता है 55 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.05 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 30g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 668 कैलोरी. इस रेसिपी से 7 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । का एक मिश्रण anchovy पेस्ट, सोया सॉस, skewers, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. आड़ू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाई आड़ू के रूप में आसान एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । के साथ एक spoonacular 71 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो झींगा के साथ चावल नूडल सलाद, चावल नूडल-झींगा सलाद, तथा ग्रील्ड झींगा और नूडल सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच के लिए ग्रिल को प्रीहीट करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें ।
एक कटोरे में झींगा, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस और लाइम जेस्ट मिलाएं । शेष सामग्री तैयार करते समय चिंराट को कमरे के तापमान पर मैरीनेट करने दें ।
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें ।
उबलते पानी में चावल की छड़ी नूडल्स जोड़ें और गर्मी से हटा दें । नूडल्स के पकने तक पकाएं, लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ हैं, 3 से 5 मिनट । कुल्ला ठंडा होने तक ठंडा पानी होगा; अच्छी तरह से नाली ।
एक बड़े कटोरे में व्हिस्क नीबू का रस, शेष 3 बड़े चम्मच सोया सॉस, शहद, तिल का तेल, शेष 1 चम्मच लाइम जेस्ट, एंकोवी पेस्ट और गर्म काली मिर्च सॉस ।
आड़ू, गोभी, गाजर, सीताफल, तुलसी और लहसुन जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें । संयुक्त तक सब्जी मिश्रण में चावल नूडल्स हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
पूंछ और ऊपरी शरीर के माध्यम से चिंराट को छेदकर 8 लकड़ी के कटार पर 4 झींगा के बारे में धागा । शेष 2 कटार पर पियर्स चेरी टमाटर ।
पहले से गरम ग्रिल पर झींगा और टमाटर के कटार रखें । टमाटर को तब तक पकाएं जब तक वे विभाजित न होने लगें, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट; एक थाली में स्थानांतरण । झींगा को तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि वे बाहर से चमकीले गुलाबी न हो जाएं और केंद्र में 2 से 3 मिनट अधिक पारदर्शी न हों ।
कटार से टमाटर और झींगा निकालें ।
नूडल सलाद को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें । टमाटर और झींगा के साथ सलाद को घेरें; झींगा के ऊपर किसी भी शेष चूने की ड्रेसिंग को बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.