ग्रील्ड पोलेंटा केक के साथ भुना हुआ सब्जी साल्सा
ग्रील्ड पोलेंटा केक के साथ भुना हुआ सब्जी साल्सा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 207 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 11 परोसता है और प्रति सेवारत 83 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोलेंटा, नींबू का रस, नींबू का छिलका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रिल्ड कॉर्न साल्सा के साथ मिनी रोस्टेड पोब्लानो रिसोट्टो केक, जलापेनो-जैक पोलेंटा केक सीलेंट्रो कॉर्न साल्सा के साथ, तथा ग्रील्ड पोलेंटा केक.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक बड़े जेली-रोल पैन पर एक परत में बैंगन, शिमला मिर्च और प्याज रखें ।
तेल के साथ बूंदा बांदी सब्जियां; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
लहसुन के सिर से सफेद पपड़ीदार त्वचा निकालें (लौंग को छीलें या अलग न करें) ।
लहसुन के सिर के नुकीले सिरे को ऊपर से 1/4 इंच काट लें । पन्नी में लहसुन लपेटें, और पैन पर रखें ।
425 पर 30 मिनट तक बेक करें । (सब्जियों को हिलाएं नहीं । )
सब्जियों में टमाटर हिलाओ, और एक अतिरिक्त 10 मिनट सेंकना या जब तक सब्जियां भूरे रंग की न हों । एक तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल।
लहसुन को खोल दें । लौंग अलग करें; एक खाद्य प्रोसेसर में गूदा निकालने के लिए निचोड़ें । खाल त्यागें।
लहसुन के गूदे में भुनी हुई सब्जियां, नींबू का छिलका और अगली 3 सामग्री मिलाएं; 12 बार या चंकी होने तक, एक बार कटोरे के किनारों को खुरच कर पल्स करें । एक तरफ सेट करें ।
जबकि सब्जियां सेंकना, उच्च गर्मी 4 मिनट पर एक कच्चा लोहा ग्रिल पैन गरम करें । जबकि पैन गर्म होता है, पैट पोलेंटा स्लाइस कागज तौलिये के साथ सूख जाता है; खाना पकाने के स्प्रे के साथ दोनों पक्षों को कोट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में, बैचों में पोलेंटा स्लाइस जोड़ें; प्रत्येक तरफ 5 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं और ग्रिल के निशान के साथ स्कोर करें ।
पैन से निकालें; गर्म रखें ।
प्रत्येक पोलेंटा केक के ऊपर 1 1/2 बड़ा चम्मच साल्सा डालें, शेष साल्सा को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प मेक्सिको. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्रांसिस फोर्ड कोपोलन ओरेगन पिनोट नोयर । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
फ्रांसिस फोर्ड कोपोला ओरेगन Pinot Noir
शांत ग्रीष्मकाल और हल्के सर्दियों का अनुभव करने वाले एक अपीलीय में विकसित, यह पिनोट नोयर कोपोला के कैलिफोर्निया बॉटलिंग के लिए एक रोमांचक विपरीत प्रदान करता है, जो एक अधिक नाजुक टैनिन संरचना और उच्च अम्लता को व्यक्त करता है जो इसे सुरुचिपूर्ण और अच्छी तरह से आनुपातिक बनाता है । यह शराब अपीलीय और स्वाद के सार को दर्शाती है जो ओरेगन पिनोट नोयर को इतना वांछनीय बनाती है । हल्का और स्टाइलिश, तालू एक ताजा उठाया प्रस्तुत करता हैगुणवत्ता, जीवंत अम्लता, और अच्छी तरह से संतुलित ओक मिठास । यह विंटेज एक संतृप्त कोमल बनावट और पके टैनिन के साथ आगे फल है । सावधान बैरल चयन के लिए धन्यवाद, नोटग्रिल्ड बादाम और टोस्टेड ब्रेड के स्वाद मैट्रिक्स में खूबसूरती से एकीकृत होते हैं ।