ग्रील्ड मीठा और खट्टा स्कैलप्स
अगर $ 1.1 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, ग्रील्ड मीठा और खट्टा स्कैलप्स एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 178 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । चावल के सिरके, केचप, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 16 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मीठा और खट्टा स्कैलप्स, मीठे और खट्टे बेकन ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड शकरकंद का सलाद, तथा मीठे मिसो सॉस के साथ ग्रील्ड शतावरी और समुद्री स्कैलप्स के साथ सोबा.
निर्देश
चावल की शराब और कसा हुआ ताजा अदरक एक साथ हिलाओ ।
स्कैलप्स को उथले डिश या हैवी-ड्यूटी जिप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें ।
शराब मिश्रण जोड़ें; कवर या सील, और 30 मिनट ठंडा, एक बार मोड़ ।
6 (12-इंच) लकड़ी के कटार को गर्म पानी में 30 मिनट में भिगोएँ ।
1/4 कप ब्राउन शुगर, केचप, चिकन शोरबा, चावल का सिरका, सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च, तिल का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, और, यदि वांछित हो, तो मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में लाल मिर्च उबाल लें, लगातार सरगर्मी करें । 1 मिनट उबालें; गर्मी से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
मैरिनेड से स्कैलप्स निकालें, मैरिनेड को त्यागें । थ्रेड स्कैलप्स 1/2 इंच अलग कटार पर ।
ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, मध्यम गर्मी (300 से 35) पर
ब्राउन शुगर सॉस के साथ स्कैलप्स ब्रश करें, और शेष सॉस के साथ तुरंत परोसें ।
कटा हुआ ताजा अजमोद के साथ गर्म पके हुए चावल पर स्कैलप्स परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
स्कैलप्स को शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फोले जॉनसन Carneros Chardonnay]()
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।