ग्रील्ड मसालेदार पिछलग्गू स्टेक Bulgogi शैली

एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? ग्रील्ड मैरीनेटेड हैंगर स्टेक बुलोगी-स्टाइल कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 13.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 61% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 104 ग्राम प्रोटीन, 91g वसा की, और कुल का 2443 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, प्याज, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रिस्टलीकृत अदरक फ्रॉस्टिंग के साथ अदरक केक एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 75 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार ग्रील्ड हैंगर स्टेक, पैन-ग्रिल्ड बीयर-मैरीनेटेड हैंगर स्टेक, तथा ग्रील्ड लहसुन और जड़ी बूटी-मसालेदार हैंगर स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, चिली पेस्ट, लहसुन, अदरक, सिरका, चीनी, सोया और काली मिर्च जोड़ें । तेलों में बूंदा बांदी की तुलना में अच्छी तरह से ब्लेंड करें । जबकि अभी भी चल रहा है जोड़ने के लिए, scallions और cilantro. मसाला के लिए जाँच करें । यह नमकीन नहीं होना चाहिए क्योंकि ग्रिलिंग से ठीक पहले नमक डाला जाता है ।
1/2 कप मैरिनेड निकालें और सॉस के लिए आरक्षित करें । एक डिश में, शेष मैरिनेड के साथ हैंगर को पूरी तरह से कोट करें और रात भर मैरीनेट करें । एक गर्म, तेल से सना हुआ ग्रिल, नमक और ग्रिल के साथ सीजन हैंगर, मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 8 मिनट ।
किमची के लिए: एक बड़े गैर-प्रतिक्रियाशील पैन में, सिरका, चीनी और नमक गरम करें । उबलते समय, खीरे, प्याज, लहसुन, चिली फ्लेक, चिली और स्कैलियन जोड़ें । एक उबाल पर वापस लाएं, गर्मी को हटा दें और कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । कमरे के तापमान पर एक ढीले ढक्कन के साथ एक ग्लास जार में स्टोर करें ताकि थोड़ा किण्वन हो सके । कमरे के तापमान पर 2 दिनों के बाद, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
तले हुए चावल के लिए: कैनोला तेल के साथ लेपित एक गर्म कड़ाही में, जल्दी से अंडे को नरम चरण में हाथापाई करें । एक तरफ सेट करें । तेल के साथ लेपित एक ही गर्म कड़ाही में, लहसुन, अदरक और स्कैलियन जोड़ें । नरम होने तक पकाएं फिर चावल, बीन स्प्राउट्स, सोया और तिल का तेल डालें । सीजन और अंडे वापस जोड़ें।
अच्छी तरह से गरम करें और मसाला के लिए जाँच करें ।
चढ़ाना: एक बड़ी सफेद प्लेट पर, सॉस को ज़िग-ज़ैग करें ।
चावल के छोटे टीले को रखें और पूर्वाग्रह पर आधे में कटा हुआ पिछलग्गू स्टेक के साथ शीर्ष करें ।
जगह kimchee पर शीर्ष और गार्निश के साथ तिल के बीज, scallions और तला हुआ shallots.
एक कटोरे में सभी मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot]()
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।