ग्रील्ड मसालेदार मीठे आलू पैक एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 85 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 239 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 12g वसा की. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । अगर आपके हाथ में शकरकंद, अजवायन, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 59 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ग्रिल्ड पीची शकरकंद और पोर्क फ़ॉइल पैक, ग्रील्ड पनीर लहसुन आलू पैक, तथा ग्रील्ड मीठा और खट्टा चिकन पन्नी पैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, शकरकंद के स्लाइस और प्याज के वेजेज को जैतून के तेल, अजवायन के फूल, केचप, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पतले कटे डेली हैम का पैकेज
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
काउंटर पर छह 12-बाय 14 इंच की भारी-भरकम एल्युमिनियम फॉयल (नोट देखें) की शीट सेट करें, नीचे की तरफ चमकदार । आलू के मिश्रण को चादरों के बीच समान रूप से वितरित करें, प्रत्येक शीट के केंद्र में चम्मच । आलू के मिश्रण के ऊपर प्रत्येक पन्नी शीट के शीर्ष किनारे को मोड़ो । एक तंग सील बनाने के लिए सभी किनारों को एक साथ समेटना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
3
अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए अपनी ग्रिल तैयार करें (नीचे "अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए अपनी ग्रिल कैसे सेट करें" देखें) । आपकी ग्रिल के अंदर का तापमान 350 और 400 के बीच होना चाहिए (तापमान मापने के लिए ढक्कन वेंट के माध्यम से एक लंबे तने वाला थर्मामीटर डालें) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
ग्रिल पर पैकेज रखें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा ओवरलैप करें, और बारबेक्यू को कवर करें । 25 से 30 मिनट तक आलू के नरम होने तक पकाएं । यदि मसाले-रगड़ वाले धुएं-भुना हुआ चिकन के साथ खाना पकाने, खाना पकाने के अंतिम 30 मिनट के दौरान ग्रिल में जोड़ें (नोट्स देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुना हुआ चिकन
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
ग्रिल से पैकेज निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
10 मिनट ठंडा होने दें, फिर सब्जियों पर स्क्वर्ट करने के लिए चूने के एक वेज के साथ प्रत्येक पैकेट की सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
7
अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए अपनी ग्रिल कैसे सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
चारकोल बारबेक्यू पर: अपने बारबेक्यू के फायरग्रेट पर लगभग 60 ब्रिकेट प्रज्वलित करें ।
9
लगभग 25 मिनट तक कोयले को राख से ढकने तक जलने दें, फिर कोयले को एक तरफ धकेलें और दूसरी तरफ ड्रिप पैन बिछाएं । जगह में ग्रिल सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
10
गैस बारबेक्यू पर: कम से कम 10 मिनट के लिए गर्मी को उच्च और बंद ढक्कन में बदल दें । गर्मी को मध्यम में समायोजित करें और अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए एक गर्म और ठंडा क्षेत्र बनाने के लिए आवश्यकतानुसार बर्नर बंद करें । कूल ज़ोन में ड्रिप पैन सेट करें; जगह में ग्रिल सेट करें ।