ग्रील्ड मसाला-शकरकंद और स्कैलियन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रगड़ा

ग्रील्ड मसाला-शकरकंद और स्कैलियन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रगड़ा
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? शकरकंद और स्कैलियन के साथ ग्रिल्ड स्पाइस-रबड पोर्क टेंडरलॉइन कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.25 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 530 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए 2 इंच के टॉप, केयेन, थाइम और कुछ अन्य चीजों सहित स्कैलियन उठाएं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्पाइस-मला पोर्क टेंडरलॉइन, स्पाइस मला पोर्क टेंडरलॉइन, तथा स्पाइस-मला पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल को हल्का करें । एक छोटे कटोरे में, 3 बड़े चम्मच तेल को लाल मिर्च, अजवायन के फूल, जायफल, ब्राउन शुगर, सिरका, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ मिलाएं । सूअर का मांस पर मिश्रण रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
कंधाकंधा
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
एक मध्यम बर्तन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
शकरकंद डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
4
नाली।
5
बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल के साथ शकरकंद और स्कैलियन को ब्रश करें और शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
पोर्क को मध्यम आँच पर ग्रिल करें, एक बार पलट कर, मध्यम होने तक, सभी में 12 से 15 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
7
पोर्क को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और एक गर्म स्थान पर आराम करने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
8
शकरकंद और स्कैलियन को ग्रिल करें, मोड़कर, निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
पोर्क को 1/2-इंच विकर्ण स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
10
सब्जियों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
11
भिन्नता: स्कैलियन के लिए शतावरी भाले के 1 पाउंड को प्रतिस्थापित करें । सख्त सिरों को हटा दें और भाले को ब्रश करने के लिए एक अतिरिक्त चम्मच तेल का उपयोग करें । लगभग 10 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
12
शराब की सिफारिश: ऑस्ट्रेलियाई शिराज का रसीला, जैमी फलों का स्वाद इसे ग्रिल्ड मीट के लिए एक बेहतरीन साथी बनाता है । एक सस्ती लेकिन स्वादिष्ट इलाज के लिए यहां एक कोशिश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरकंधाकंधा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकेयेनकेयेन53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए122 इंच ग्रीन टॉप, रूट एंड ट्रिम सहित स्कैलियन2 इंच ग्रीन टॉप, रूट एंड ट्रिम सहित स्कैलियन6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।शकरकंद, छीलकर तिरछे 1/4 इंच के स्लाइस में काट लेंशकरकंद, छीलकर तिरछे 1/4 इंच के स्लाइस में काट लें1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेशराब सिरकाशराब सिरका

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एक ट्रोइस मालबेक । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
गृहस्थी एक ट्रोइस Malbec
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ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, डार्क चेरी और इसके मद्देनजर मसाले के संकेत का एक अनूठा मिश्रण । नरम, गोल टैनिन और एक मखमली खत्म के साथ, यह शराब जुनून व्यक्ति है । पेस्टो सॉस के साथ ग्रिल्ड पोर्क, स्मोक्ड सैल्मन और पास्ता के साथ परफेक्ट पेयरिंग ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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