ग्रील्ड सीफूड पास्ता फ्रा डायवोलो
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ग्रील्ड सीफूड पास्ता फ्रा डायवोलो को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 664 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, और 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.96 खर्च करता है । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, कोषेर नमक, लिंगुनी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । चेरी टमाटर फ्रा डायवोलो सॉस, समुद्री भोजन और पास्ता, सीफूड फ्रा डायवोलो, और सीफूड स्टुप फ्रा डायवोलो इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक भारी छोटे सॉस पैन में तेल और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे को मिलाएं । कम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि तेल में डाला गया थर्मामीटर 180 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 5 मिनट तक दर्ज न हो जाए । तेल को हीटप्रूफ कंटेनर में छान लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा नॉनस्टिक ग्रिल पैन गरम करें ।
टमाटर और चिली को 2 चम्मच मिर्च के तेल के साथ छिड़कें और नमक छिड़कें । जले और नरम होने तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष 4 मिनट ।
टमाटर को एक बाउल में निकाल लें । चिली को मोटे तौर पर काट लें, फिर टमाटर के साथ कटोरे में जोड़ें ।
पास्ता के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर नमकीन पानी से भरा एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें ।
झींगा मछली की पूंछ डालें और तब तक पकाएं जब तक कि गोले लाल न हो जाएं और मांस अपारदर्शी न हो जाए, 4 मिनट ।
पूंछ को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । पानी उबालना जारी रखें और लिंगुइन जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक कि पास्ता नरम न हो जाए लेकिन अभी भी काटने के लिए दृढ़ है, कभी-कभी हिलाते हुए, 6 मिनट ।
नाली, खाना पकाने के पानी का 1/4 कप आरक्षित ।
जबकि पास्ता पक रहा है, समुद्री भोजन तैयार करें । पूंछ के मांस को हटाने के लिए कैंची का उपयोग करके लॉबस्टर के गोले के शीर्ष के माध्यम से धीरे से काटें, फिर प्रत्येक पूंछ को आधा लंबाई में टुकड़ा करें ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और झींगा जोड़ें ।
मिर्च के तेल के 1 1/2 बड़े चम्मच और 1 चम्मच नमक पर बूंदा बांदी करें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा नॉनस्टिक ग्रिल पैन गरम करें । झींगा मछली की पूंछ और झींगा को तब तक ग्रिल करें जब तक कि पकाया न जाए, प्रति मिनट 4 मिनट ।
झींगा को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । झींगा मछली को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें और झींगा के साथ मिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मिर्च के तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
प्याज़, लहसुन और 1/2 छोटा चम्मच नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
मसालेदार टमाटर सॉस और व्हाइट वाइन डालें और उबाल लें ।
क्लैम डालें और ढककर 4 से 6 मिनट तक पकाएं ।
परमेसन के साथ पैन में पास्ता और आरक्षित खाना पकाने का पानी डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । अजमोद, मक्खन, नींबू उत्तेजकता और नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च में हिलाओ ।
झींगा और झींगा मछली डालें और बचे हुए मिर्च के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।