ग्रीष्मकालीन मकई सलाद
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 10 मिनट हैं, तो समर कॉर्न सलाद एक शानदार ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.18 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा और कुल 182 कैलोरी होती है। यदि आपके पास नींबू का रस, लाल मिर्च, फेटा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह एक उचित मूल्य वाले साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 51% का अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: अरुगुला, मकई और काली मिर्च का सलाद: एक आसान देर से गर्मियों का सलाद, अरुगुला, मकई और काली मिर्च का सलाद: एक आसान देर से गर्मियों का सलाद, और अरुगुला, मकई और काली मिर्च का सलाद: एक आसान देर से ग्रीष्मकालीन सलाद.
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
एक ग्रिल को पहले से गरम कर लीजिये.
मक्के को तोड़ें और अंतिम सिरों को लंबाई में आधा काट लें।
एक बेकिंग शीट या कटिंग बोर्ड में मकई और एंडिव डालें, जैतून का तेल छिड़कें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च छिड़कें।
कॉर्न और एंडिव को ग्रिल में डालें और सभी तरफ से हल्का जलने तक पकाएं, एंडिव के लिए लगभग 3 मिनट और कॉर्न के लिए 5 मिनट।
इस बीच, एक मध्यम सर्विंग बाउल में, बची हुई सभी सामग्री को मिला लें।
पकने के बाद, कॉर्न और एंडिव को ग्रिल से हटा दें। एंडिव को 1/4-इंच के टुकड़ों में क्रॉसवाइज काटें और कटोरे में डालें।
भुट्टों से गुठलियाँ काट लें और भुट्टे निकाल दें।
कटोरे में गुठली डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो मसाला चखें और समायोजित करें।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।