गर्म पालक और आटिचोक डिप
गर्म पालक और आटिचोक डिप बिल्कुल लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप तलाश रहे हैं। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 245 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 1.12 डॉलर है। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 24 लोगों का कहना था कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी से सुपर बाउल और भी खास हो जाएगा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास कम वसा वाली क्रीम, प्याज, पालक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 59% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: गर्म पालक आटिचोक डिप, गर्म पालक आटिचोक डिप, और गर्म आटिचोक डिप।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 4 से 5 मिनट तक पकाएँ।
लहसुन डालें और अतिरिक्त 3 से 4 मिनट तक पकाएँ, या जब तक प्याज हल्का सुनहरा न हो जाए लेकिन भूरा न हो जाए।
गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटिचोक हार्ट्स, पालक, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, नेफचैटेल, मोज़ेरेला और नमक और काली मिर्च मिलाएं। चिकना होने तक प्रक्रिया करें।
फूड प्रोसेसर में ठंडा किया हुआ प्याज-लहसुन का मिश्रण डालें और मिलाने के लिए कुछ बार दालें।
मिश्रण को 8-इंच ग्लास चौकोर बेकिंग डिश या 9-इंच ग्लास पाई प्लेट में डालें, जिस पर कुकिंग स्प्रे का हल्का छिड़काव किया गया हो।
15 से 20 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक बेक करें।
पीटा वेजेज या क्रूडाइट्स के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कार्तौसेरहोफ़ रिस्लीन्ग क्यूबीए रूवर। इसमें 5 में से 4.1 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है।
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कार्तौसेरहोफ़ रिस्लीन्ग क्यूबीए रूवर