चिकन Marsala पर सफेद चावल
सफेद चावल पर चिकन मार्सलान सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 510 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.69 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. चावल, पानी, चिकन स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 56 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर चिकन मार्सलान और चावल, जंगली चावल पिलाफ के साथ एप्पल साइडर चिकन मार्सला, तथा Buitoni चिकन Marsala के साथ रैवियोली मशरूम Marsala क्रीम सॉस.
निर्देश
तेज आंच पर एक सॉस पैन में चावल और पानी उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि चावल निविदा न हो, और तरल अवशोषित हो गया हो, 20 से 25 मिनट । चावल को अलग रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, नमक, काली मिर्च और अजवायन के साथ आटा मिलाएं । धीरे से चिकन के स्तनों को आटे के मिश्रण में कोट करने के लिए दबाएं, और अतिरिक्त आटे को हिलाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें । चिकन को कड़ाही में व्यवस्थित करें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन अंदर से गुलाबी और बाहर से सुनहरा भूरा न हो जाए, प्रति पक्ष 5 से 8 मिनट ।
पके हुए चिकन को पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें ।
एक चम्मच के साथ किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करते हुए मध्यम गर्मी पर एक ही कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । लहसुन में हिलाओ; पकाएं और सुगंधित होने तक हिलाएं ।
मशरूम डालें, और पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि वे नरम न हो जाएँ और अपना तरल छोड़ दें, लगभग 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर मार्सला वाइन और चिकन स्टॉक में हलचल करें ।
चिकन को वापस कड़ाही में स्थानांतरित करें, और चिकन के टुकड़ों पर चम्मच सॉस । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और उबाल लें । कवर करें, आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और तब तक उबालें जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट अधिक ।
पके हुए चावल के ऊपर चिकन और सॉस परोसें ।