चिकन और कोरिज़ो स्पेनिश एनचिलाडस सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 5.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 84g वसा की, और कुल का 966 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 12 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । अगर आपके पास मांचेगो चीज़, चील्स, गैस बर्नर पर आंच पर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी Twists एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो छोले और कोरिज़ो के साथ स्पेनिश चिकन, कोरिज़ो और छोले के साथ स्पेनिश चिकन, तथा स्पेनिश चिकन और चोरिज़ो Paella समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में ईवो की एक बूंदा बांदी गरम करें । कोरिज़ो को ब्राउन करें, एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
पैन से ग्रीस निकालें, लेकिन नीचे की तरफ ड्रिपिंग आरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
पैन में, 2 बड़े चम्मच ईवो, पैन के 2 मोड़ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
लहसुन, मिर्च, तेज पत्ता, प्याज और नमक और काली मिर्च डालें, नरम होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
चिकन स्टॉक, पेपरिका, टमाटर, टमाटर सॉस और दालचीनी डालें । सॉस को गाढ़ा करने के लिए सिमर, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
सभी उद्देश्यों के लिए आटा, साथ ही बेंच आटा
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
द्रव-औंस ताज़ा पानी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
7
एक बड़े पुलाव डिश में लगभग एक तिहाई से आधा सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
8
चिकन, आधा मांचेगो और काली मिर्च जैक पनीर, अजमोद और जैतून के साथ ठंडा कोरिज़ो मिलाएं । जले हुए टॉर्टिला के अंदर फिलिंग लपेटें और एक पुलाव डिश में व्यवस्थित करें, शेष सॉस और पनीर के साथ कवर करें । आगे के भोजन के लिए ठंडा और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pepperjack पनीर
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
Manchego पनीर
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
मकई की रोटी का घोल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
9
सेवा करने के लिए, ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
10
एनचिलाडस को कमरे के तापमान से गर्म और भूरे और चुलबुले होने तक, 35 से 45 मिनट तक बेक करें ।
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते Cuvaison Pinot Noir. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।