एक की जरूरत है लस मुक्त और केटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम? चिकन और पालक करी कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.28 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1044 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 78 ग्राम वसा. यह एक है बहुत महंगा भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गरम मसाला, पानी, पिसी हुई सौंफ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं पालक और चिकन करी-स्वस्थ नया साल चुनौती: सप्ताह 2, मालाबार पालक करी / मंगलोरियन स्टाइल मालाबार पालक करी, तथा आंध्र चिकन करी-ग्रेवी के साथ कोडी कुरा (साधारण चिकन करी ).
निर्देश
1
चिकन को काटें ताकि पैर जांघों से अलग हो जाएं, प्रत्येक स्तन को दो लंबाई में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2
एक कटोरी में हल्दी, सौंफ, धनिया और मिर्च पाउडर को 3 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
हल्दी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
मध्यम आँच पर तेल गरम करें और प्याज, अदरक और लहसुन को 5 मिनट तक भूनें । आँच को कम कर दें और मसाले के पेस्ट को भूनें हलचल और 5 मिनट के लिए उस कटोरे में पकाएं जिसमें मसाले मिलाए गए थे 3 बड़े चम्मच पानी डालें, मसाले के सभी निशान हटाने के लिए हिलाएं और पैन में पानी डालें । हिलाओ और 3 मिनट पकाना । आँच को मध्यम कर दें और चिकन डालें, हिलाएँ और 4 मिनट तक भूनें, जब तक कि चिकन का रंग न बदल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला पेस्ट
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
वियतनामी दालचीनी चिप्स
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
नमक और पानी के 1 चम्मच जोड़ें, उबाल लें, ढक्कन के साथ कवर करें, गर्मी कम करें और 20 मिनट तक उबाल लें । एक अलग पैन में मक्खन पिघलाएं और लहसुन, करी पत्ता, जीरा, सौंफ और लाल मिर्च डालें । हिलाओ और पालक और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें। 5 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पत्ते
1 कप कटा हुआ लहसुन
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
(स्टेम से अलग किया हुआ)
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
पालक को चिकन मिक्स में अच्छी तरह मिलाएं, पैन को ढककर 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
6
दही और गरम मसाला में मिलाएं दही को चिकन और पालक के साथ मिलाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं । कुक 6 मिनट खुला, अक्सर सरगर्मी।
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लॉरेंज वी रिजर्व आकर्षक ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।