चिकन को कैसे भूनें

चिकन को कैसे भूनें
चिकन को कैसे भूनना सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 435 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए रोस्टिंग चिकन, लहसुन लौंग, मेंहदी की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बचे हुए रोस्ट चिकन का उपयोग करके चिकन स्टॉक, रोस्ट चिकन, तथा वास्तव में उपयोगी भुना हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चरण 1 धो और नमक: जब आप अपने पक्षी को घर ले जाते हैं, तो इसे खोल दें और ठंडे पानी से अंदर और बाहर कुल्ला करें । इसे कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
2
इसे 1 चम्मच कोषेर नमक के साथ छिड़क दें । नमक मांस को कोमल बनाता है और स्वाद को बढ़ाता है (और इसका स्वाद नमकीन नहीं होता है) । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और भूनने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें (1 दिन तक) । भूनने से एक घंटे पहले पक्षी को कमरे के तापमान पर लाएं; फिर ताजा मेंहदी और लहसुन को कैविटी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3
काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
चरण 2 प्रीहीट और रोस्ट: ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
5
स्टोवटॉप पर, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही (चिकन को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा) पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पैन में जैतून का तेल जोड़ें, और पैन में पक्षी, स्तन की तरफ रखें । फिर ओवन में मध्य रैक पर गर्म कड़ाही रखें । (एक आसान पक्ष के लिए, नए आलू को थोड़े से जैतून के तेल में टॉस करें और उन्हें स्किल में जोड़ें-लगभग 20 मिनट के बाद दें । ) 1-पाउंड पक्षी के लिए लगभग 3 1/2 घंटे और 90-पाउंडर के लिए 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नया आलूनया आलू
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
चरण 3 दान के लिए परीक्षण: लगभग 50 मिनट के बाद, जांघ के सबसे मोटे हिस्से में तापमान की जांच करने के लिए मांस थर्मामीटर का उपयोग करें; यह 18 तक पहुंचना चाहिए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
8
दान के लिए दो अन्य त्वरित परीक्षण: एक चिकन पैर को हिलाएं; यदि यह ढीला है, तो यह हो गया है । या क्रीज में कटौती जहां जांघ शरीर से मिलती है; यदि रक्त के कोई संकेत नहीं हैं और रस स्पष्ट हैं तो पक्षी किया जाता है । यदि यह नहीं किया गया है, तो एक और 10 मिनट भूनना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेगचिकन लेग
1
चिकन को एक कटिंग बोर्ड पर एक होंठ के साथ रखें ताकि रस ओवरफ्लो न हो, और इसे 10 से 15 मिनट तक खड़े रहने दें । फिर ऊपर से अतिरिक्त काली मिर्च छिड़कें और जांघों और पैरों और फिर पंखों को हटाकर शुरू करें । स्तन के लिए, बाहर से अंदर तक, पतली भी स्लाइस में तराशें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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