चिकन जम्बालया

चिकन जम्बालया
चिकन जंबालायन एक मुख्य कोर्स है जो 4 लोगों को परोसता है। $3.1 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करती है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 674 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, डिब्बाबंद टमाटर, अजमोद और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। कुछ लोगों को यह काजुन व्यंजन बहुत पसंद आया। 14 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 84% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन शानदार है। समान व्यंजनों के लिए चिकन जम्बालायन II, चिकन जंबालया और चिकन जंबालया आज़माएँ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन में, 1 बड़ा चम्मच तेल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
चिकन डालें, हल्का नमक और काली मिर्च डालें और दोनों तरफ से भूरा करें, लगभग 7 मिनट तक, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
- चिकन को एक प्लेट में निकाल लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल और प्याज़, मिर्च और अजवाइन डालें और सब्ज़ियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
5
लहसुन, काजुन मसाला, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें और हिलाएँ। चावल मिला लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
6
शोरबा और टमाटर के साथ चिकन को वापस बर्तन में डालें और नमक और काली मिर्च डालें। उबाल आने दें, ढक दें और आंच धीमी कर दें। जब तक तरल अवशोषित न हो जाए और चावल नरम न हो जाए, लगभग 30 मिनट तक पकाएं। (3 कप चावल का मिश्रण अन्य उपयोग के लिए सुरक्षित रखें, जैसे कि राउंड 2 रेसिपी काजुन क्वेसाडिलस और ऑनलाइन राउंड 2 रेसिपी काजुन रेड बीन और चावल का सूप।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
2-2/3 कप क्यूब्ड पके हुए चिकन ब्रेस्ट2-2/3 कप क्यूब्ड पके हुए चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
अजमोद से सजाकर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़काजुन मसालाकाजुन मसाला411हैबेनेरो मिर्चdiced टमाटर, रस के साथdiced टमाटर, रस के साथ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेcanola तेल, विभाजितcanola तेल, विभाजित0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ7051 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिएकटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन1हरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च370हैबेनेरो मिर्चलंबे अनाज चावललंबे अनाज चावल370हैबेनेरो मिर्चलंबे अनाज चावललंबे अनाज चावल680हैबेनेरो मिर्चबोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघ, काटने के आकार के टुकड़ों में कटे हुएबोनलेस, स्किनलेस चिकन जांघ, काटने के आकार के टुकड़ों में कटे हुए1( बैंगन)पीला प्याज, कटा हुआपीला प्याज, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, गुलाब शराब, Albarino

सॉविनन ब्लैंक, रोज़ वाइन और अल्बेरिनो जम्बालया के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाली वाइन आपके मुंह को और अधिक जलाने के बजाय, मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरा करेंगी। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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