चिकन पॉट पाई
चिकन पॉट पाई सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 2.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 625 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में भारी क्रीम, चिकन, सरसों और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पफ पेस्ट्री का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी नाशपाती पफ पेस्ट्री टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, चिकन पॉट पाई जेब, तथा घर का बना चिकन पॉट पाई सूप.
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में स्टॉक, गाजर और पार्सनिप डालें और उबाल लें । 5 मिनट तक या सब्जियों के कुरकुरे-कोमल होने तक पकाएं । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी में तनाव, और स्टॉक और सब्जियों को सुरक्षित रखें ।
मध्यम गर्मी पर एक और सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और अजवाइन जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 5 मिनट के लिए या नरम होने तक ।
आटे में छिड़कें और 1 मिनट तक हिलाएं ।
आरक्षित स्टॉक में धीरे-धीरे हिलाएं और हिलाते हुए उबाल लें । गर्मी कम करें और 2 मिनट तक उबालें । फवा बीन्स और सरसों में हिलाओ, और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
गर्मी से निकालें और गुनगुना तक ठंडा करें । चिकन, क्रीम और आरक्षित सब्जियों में हिलाओ ।
9.5 इंच (24 सेमी) डीप-डिश पाई पैन में डालें ।
ओवन को 400 एफ (200 सी) पर प्रीहीट करें ।
पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर लगभग 1/8 इंच (3 मिमी) मोटी होने तक रोल करें ।
पकवान की तुलना में थोड़ा बड़ा आटा का एक दौर काट लें ।
डिश रिम को पानी से ब्रश करें, फिर पेस्ट्री को फिलिंग के ऊपर रखें, और अतिरिक्त पेस्ट्री को मोड़ें ताकि आटा पैन की परिधि के चारों ओर दोगुना मोटा हो । पेस्ट्री को समेटें, कुछ पीटा अंडे के साथ शीर्ष को ग्लेज़ करें, और शीर्ष में एक छोटा छेद काट लें ।
पाई को बेकिंग शीट पर रखें ।
25 मिनट तक या पेस्ट्री के फूलने और सुनहरा होने तक और फिलिंग गर्म होने तक बेक करें ।
कुछ मिनट तक ठंडा होने दें, फिर सर्व करें ।
चिकन और लीक पाई: सूक्ष्म स्वाद परिवर्तन के लिए प्याज को कटा हुआ लीक से बदलें और अन्य सब्जियां, जैसे हरी बीन्स या मकई जोड़ें या स्थानापन्न करें ।
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