चिकन यकृत बैंकर शैली: Fegato di पोल्लो अल्ला Finanziera

चिकन यकृत बैंकर शैली: Fegato di पोल्लो अल्ला Finanziera
चिकन लीवर बैंकर स्टाइल: फेगाटो डि पोलो अल्ला फिनानज़िएरा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 579 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. का एक मिश्रण arborio चावल, चिकन यकृत, marsala शराब, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है यह नुस्खा बनाने के लिए इतनी तेजस्वी. जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Pollo fritto अल्ला टोस्काना (टस्कन शैली तला हुआ चिकन), पोलो अल्ला पन्ना (क्रीम में चिकन), तथा Pollo अल्ला Valdostana (चिकन के साथ Prosciutto और Fontina पनीर) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
रिसोट्टो बनाएं: 10 से 12 इंच के सॉस पैन में, मक्खन के 3 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
2
प्याज जोड़ें और नरम और पारभासी तक पसीना, लगभग 5 मिनट । चावल में हिलाओ और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना । एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, लगातार हिलाएं जब तक कि चावल मक्खन में लेपित न हो जाए और पारभासी होने लगे, लगभग 2 मिनट । सावधान रहें कि चावल को जलने न दें । गर्मी को मध्यम-उच्च पर रखते हुए, गर्म शोरबा को चावल में डालना शुरू करें, एक बार में लगभग 2 करछुल । लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाएं जब तक कि चावल लगभग सभी शोरबा को अवशोषित न कर ले । शोरबा को थोड़ा-थोड़ा करके तब तक मिलाते रहें जब तक कि चावल अल डेंटे या निविदा न हो जाए, लगभग 20 मिनट । एक बार चावल पक जाने के बाद, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
गोया® मटरगोया® मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
3
आँच से हटाएँ और तुरंत बचा हुआ बड़ा चम्मच मक्खन और 3/4 कप पार्मिगियानो डालें । अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए हिलाओ और सेवा करने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
4
अच्छी तरह से लेपित होने तक आटे के माध्यम से चिकन जिगर के टुकड़ों को ड्रेज करें । किसी भी अतिरिक्त आटे को हटाने के लिए हिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
5
12 इंच के सॉस पैन में, मध्यम-गर्म लौ पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
6
चिकन लीवर डालें और लगभग 5 मिनट तक सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
7
चिकन लीवर के ऊपर वाइन डालें और वाइन के वाष्पित होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकने दें । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
चिकन जिगरचिकन जिगर
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
चिकन स्टॉक डालें। मध्यम आंच पर तब तक पकाते रहें जब तक कि चिकन लीवर पूरी तरह से पक न जाए, लगभग 3 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
9
शोरबा को बुलबुला होने दें ताकि सॉस गाढ़ा हो जाए; पैन में लगभग कोई सॉस नहीं होना चाहिए, लीवर को नम रखने के लिए बस कुछ बूंदें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
चिकन लीवर को तुरंत परोसें, एक सर्विंग प्लैटर के बीच में, गर्म रिसोट्टो के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगरचिकन जिगर
11
अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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