चिकन विन्दालू

चिकन विन्दालू
चिकन विंदालू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.31 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 468 कैलोरी. से यह नुस्खा Food.com 101 प्रशंसक हैं । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । ब्राउन शुगर, पानी, पिसी हुई दालचीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन विंदालू, प्रामाणिक चिकन विंदालू, चिकन विन्दालू, तथा चिकन विन्दालू.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च चिकन क्वार्टर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेग क्वार्टरचिकन लेग क्वार्टर
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
2
एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें और चिकन को घी में ब्राउन करें । आपको इसे दो बैचों में करना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
चिकन को 6-क्वार्ट स्टोव-टॉप कवर पुलाव में निकालें, पैन में वसा छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
पैन में लहसुन और प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
अदरक, जीरा, सरसों के बीज, दालचीनी, लौंग, हल्दी, लाल मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ पुलाव में जोड़ें । कुछ मिनट के लिए सभी को भूनें और गार्निश को छोड़कर शेष सभी सामग्री जोड़ें । चिकन के नरम होने तक ढककर उबालें । लगभग 45 मिनट । खाना पकाने के दौरान कुछ बार हिलाओ; सॉस को गाढ़ा करने के लिए पिछले 10 मिनट के दौरान ढक्कन को आंशिक रूप से हटा दें । गार्निश के साथ शीर्ष । घी: मक्खन जो दूध के ठोस और नमी से स्पष्ट मक्खन वसा को अलग करने के लिए पकाया जाता है, एक सरल विधि जो मक्खन को लंबे समय तक रखने की अनुमति देती है । इमली: इमली का पेस्ट और ध्यान, ताजा उत्पाद, कई जातीय बाजारों के उत्पादन खंड में उपलब्ध हैं । इमली की फली से बने दोनों उत्पादों को पुनर्गठित करने की आवश्यकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमलीइमली
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
हल्दीहल्दी
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
घीघी
3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुईअर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो680हैबेनेरो मिर्चचिकन, चौथाई और चमड़ीचिकन, चौथाई और चमड़ी2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जीरा पाउडरजीरा पाउडर3लहसुन लौंग, खुली और कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, खुली और कीमा बनाया हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीघी या मक्खनघी या मक्खन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/4 कप सूखी सरसों1/4 कप सूखी सरसों1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)जमीन लौंगजमीन लौंग2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1कसा हुआ परमेसन चीज़द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूखे इमली, के साथ मिश्रितसूखे इमली, के साथ मिश्रित1कसा हुआ परमेसन चीज़हल्दीहल्दी4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेगर्म पानी, एक छलनी के माध्यम से काम किया, बीज को त्याग दियागर्म पानी, एक छलनी के माध्यम से काम किया, बीज को त्याग दिया2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेआसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पीली सरसों के बीज, जमीनपीली सरसों के बीज, जमीन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय को ग्रुनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ऐचेनबर्ग प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
ऐचेनबर्ग का प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलिनर्न एक परिवार द्वारा संचालित ऑस्ट्रियाई विनम्रता है । इसमें उष्णकटिबंधीय फल और काली मिर्च के नोटों के साथ ताजे फल और तीखेपन की सुगंध होती है । स्वाद में ताजगी हरे सेब के स्वाद को छोड़ देती है जो लंबे समय तक चलने वाले होते हैं और खत्म होने पर एक पंच पैक करते हैं । यह शराब सफेद मांस, मछली, चीज और पिज्जा और पास्ता जैसे इतालवी व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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