चिकन विन्दालू

चिकन विन्दालू
चिकन विंदालू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.31 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 468 कैलोरी. से यह नुस्खा Food.com 101 प्रशंसक हैं । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । ब्राउन शुगर, पानी, पिसी हुई दालचीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन विंदालू, प्रामाणिक चिकन विंदालू, चिकन विन्दालू, तथा चिकन विन्दालू.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च चिकन क्वार्टर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन लेग क्वार्टरचिकन लेग क्वार्टर
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2
एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें और चिकन को घी में ब्राउन करें । आपको इसे दो बैचों में करना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
घीघी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
चिकन को 6-क्वार्ट स्टोव-टॉप कवर पुलाव में निकालें, पैन में वसा छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
पैन में लहसुन और प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
अदरक, जीरा, सरसों के बीज, दालचीनी, लौंग, हल्दी, लाल मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ पुलाव में जोड़ें । कुछ मिनट के लिए सभी को भूनें और गार्निश को छोड़कर शेष सभी सामग्री जोड़ें । चिकन के नरम होने तक ढककर उबालें । लगभग 45 मिनट । खाना पकाने के दौरान कुछ बार हिलाओ; सॉस को गाढ़ा करने के लिए पिछले 10 मिनट के दौरान ढक्कन को आंशिक रूप से हटा दें । गार्निश के साथ शीर्ष । घी: मक्खन जो दूध के ठोस और नमी से स्पष्ट मक्खन वसा को अलग करने के लिए पकाया जाता है, एक सरल विधि जो मक्खन को लंबे समय तक रखने की अनुमति देती है । इमली: इमली का पेस्ट और ध्यान, ताजा उत्पाद, कई जातीय बाजारों के उत्पादन खंड में उपलब्ध हैं । इमली की फली से बने दोनों उत्पादों को पुनर्गठित करने की आवश्यकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमलीइमली
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
हल्दीहल्दी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
घीघी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़पैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसचिकन, चौथाई और चमड़ीचिकन, चौथाई और चमड़ी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजीरा पाउडरजीरा पाउडर3लहसुन लौंग, खुली और कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, खुली और कीमा बनाया हुआ4झींगा और शिरायुक्तघी या मक्खनघी या मक्खन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअदरक पाउडरअदरक पाउडर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लौंगजमीन लौंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें11टीएसपी सूखा अजवायनद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसूखे इमली, के साथ मिश्रितसूखे इमली, के साथ मिश्रित11टीएसपी सूखा अजवायनहल्दीहल्दी4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चगर्म पानी, एक छलनी के माध्यम से काम किया, बीज को त्याग दियागर्म पानी, एक छलनी के माध्यम से काम किया, बीज को त्याग दिया22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चआसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपीली सरसों के बीज, जमीनपीली सरसों के बीज, जमीन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय को ग्रुनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ऐचेनबर्ग प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
ऐचेनबर्ग का प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलिनर्न एक परिवार द्वारा संचालित ऑस्ट्रियाई विनम्रता है । इसमें उष्णकटिबंधीय फल और काली मिर्च के नोटों के साथ ताजे फल और तीखेपन की सुगंध होती है । स्वाद में ताजगी हरे सेब के स्वाद को छोड़ देती है जो लंबे समय तक चलने वाले होते हैं और खत्म होने पर एक पंच पैक करते हैं । यह शराब सफेद मांस, मछली, चीज और पिज्जा और पास्ता जैसे इतालवी व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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