चिकन स्ट्रोगानॉफ़ I
चिकन स्ट्रोगानॉफ़ I एक मुख्य व्यंजन है जो 4 लोगों के लिए है । $2.6 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 32% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 40 ग्राम प्रोटीन , 31 ग्राम वसा और कुल 712 कैलोरी होती हैं। Allrecipes की इस रेसिपी में आधी-आधी क्रीम, मक्खन, मशरूम और नमक और काली मिर्च की ज़रूरत होती है। 12 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 80% का एक बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ विद बेला मशरूम , क्लासिक बीफ़ पास्ता स्ट्रोगानॉफ़ और ईज़ी वीकनाइट बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ ।
निर्देश
एक उथले बर्तन या कटोरे में, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मैदा मिलाएं। चिकन को मैदा में लपेटकर कोट करें। एक बड़े कड़ाही में, पिघले हुए मक्खन या मार्जरीन में चिकन को सुनहरा होने तक भूनें।
एक मध्यम कटोरे में सूप, आधा-आधा, सूखा प्याज सूप मिश्रण, अजमोद, लहसुन, मशरूम, जायफल और ब्राउनिंग सॉस मिलाएं।
सभी चीजों को एक साथ मिला लें और मिश्रण को कड़ाही में चिकन के ऊपर डालें। आंच धीमी कर दें और 1 घंटे तक ढककर पकने दें।
खट्टी क्रीम डालकर गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं! ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज डालें और चाहें तो नूडल्स या चावल के साथ परोसें।