चॉकलेट-काजू-क्रैनबेरी टार्ट
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? चॉकलेट-काजू-क्रैनबेरी टार्ट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 319 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 16 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दानेदार चीनी, कॉर्न सिरप, व्हिपिंग क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नमकीन काजू-बिटरस्वीट चॉकलेट टार्ट-अर्बन बेक द्वारा गेस्ट पोस्ट, क्रैनबेरी काजू चॉकलेट छाल, तथा डार्क चॉकलेट क्रैनबेरी और काजू ठगना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें एक-क्रस्ट भरे पाई के लिए बॉक्स पर निर्देशित 1 पाई क्रस्ट बनाएं, हटाने योग्य तल के साथ 10-इंच तीखा पैन का उपयोग करें । किनारों को ट्रिम करें ।
9 से 11 मिनट या हल्के भूरे और दिखने में सूखने तक बेक करें । यदि क्रस्ट केंद्र में पफ करता है, तो लकड़ी के चम्मच के पीछे से धीरे से चपटा करें ।
गर्म क्रस्ट पर 1 कप चॉकलेट चिप्स छिड़कें ।
नरम होने के लिए 5 मिनट खड़े रहें । धीरे से क्रस्ट पर समान रूप से फैलाएं । चॉकलेट सेट करने के लिए रेफ्रिजरेट करें । ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप और क्रीम को मध्यम-उच्च गर्मी पर पूरी तरह से उबालने के लिए गर्म करें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, तार व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । एक पूर्ण उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । 8 से 10 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और थोड़ा गहरा कारमेल रंग बदलने लगे ।
गर्मी से निकालें; वेनिला और सूखे क्रैनबेरी में हलचल ।
15 मिनट खड़े रहने दें । काजू में हिलाओ। पाई क्रस्ट में चॉकलेट पर समान रूप से चम्मच मिश्रण ।
375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 20 से 25 मिनट या भरने तक चुलबुली और काजू सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें ।
माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, माइक्रोवेव शेष 1/4 कप चॉकलेट चिप्स और तेल उच्च 1 से 1 1/2 मिनट पर या पिघलने तक, दो बार सरगर्मी ।
तीखा पर बूंदा बांदी। पूरी तरह से ठंडा, लगभग 2 घंटे । लगभग 1 घंटे या चॉकलेट सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें । किसी भी शेष तीखा को कवर और ठंडा करें ।