चॉकलेट चिप Meringues
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चॉकलेट चिप मेरिंग्यूज़ को आज़माएँ । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 0g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 37 कैलोरी. यह नुस्खा 42 परोसता है और प्रति सेवारत 5 सेंट खर्च करता है । यदि आपके पास बादाम का अर्क, टैटार की क्रीम, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. इसी तरह के व्यंजन हैं चॉकलेट चिप Meringues, हेज़लनट चॉकलेट चिप Meringues, तथा चॉकलेट चिप Meringues स्ट्रॉबेरी के साथ.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, तेज गति पर मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ गाढ़ा और झागदार होने तक फेंटें । धीरे-धीरे चीनी जोड़ें और तब तक हराते रहें जब तक कि मिश्रण कठोर, चमकदार चोटियों को पकड़ न ले ।
एक स्पैटुला के साथ, बादाम के अर्क और कटा हुआ चॉकलेट में धीरे से हिलाएं । चम्मच 1/2-चम्मच भागों को 1-इंच-चौड़े टीले में (या 1/2-इंच सादे या स्टार टिप, पाइप 1-इंच - चौड़े टीले के साथ फिट पेस्ट्री बैग के साथ) खाना पकाने के चर्मपत्र - पंक्तिबद्ध 12 पर लगभग 1 इंच अलग-15-इंच बेकिंग शीट द्वारा ।
मेरिंग्यू को 275 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि बाहर की तरफ छूने के लिए सूखा और सख्त न हो जाए और लगभग अंदर सूख जाए (परीक्षण के लिए एक खुला तोड़ दें), 30 से 35 मिनट; यदि एक ओवन में एक बार में दो चादरें बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से अपनी स्थिति को
चादरों पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर मेरिंग्यूज़ के नीचे एक स्पैटुला स्लाइड करें और रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir. इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 42 डॉलर है ।
Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir
# 17 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20132010 रेवना वाइनयार्ड पिनोट नोयर विंटेज और रेवना वाइनयार्ड साइट दोनों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है । 2010 एक चुनौतीपूर्ण बढ़ता मौसम था, लेकिन सावधानीपूर्वक खेती और उत्कृष्ट वाइनमेकिंग के साथ, आठ अलग-अलग पिनोट नोयर क्लोन के हमारे मिश्रण ने एक गहन, जटिल और संतुलित वाइन का उत्पादन किया । काले चेरी के उज्ज्वल, आगे अरोमा, सूखे हर्बल औरफूल नोट गुड़ और एनीस खिलना द्वारा उठाए जाते हैं । बड़े पैमाने परब्लैक चेरी फ्लेवर पतनशील होते हैं और मसाले,कोला और कोको टोन के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होते हैं । बनावट रसीला और समृद्ध है, के साथ परिष्करण हैगोल नरम टैनिन जो सेलरिंग के लिए सही संरचना प्रदान करते हैं ।