चॉकलेट-मैकाडामिया नट क्लस्टर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए चॉकलेट-मैकाडामिया नट क्लस्टर आज़माएं । यह नुस्खा 45 परोसता है और प्रति सेवारत 36 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 127 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, वेनिला, नारियल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट-मैकाडामिया नट क्लस्टर, चॉकलेट अखरोट क्लस्टर, तथा चॉकलेट ज़ेबरा क्लस्टर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बमुश्किल उबालने वाले पानी के एक पैन पर सेट किए गए हीटप्रूफ कटोरे में (कटोरे के नीचे पानी को नहीं छूना चाहिए), कटा हुआ चॉकलेट और मक्खन को अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए ।
पानी से निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, लगभग 15 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में, उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, चीनी, अंडे और वेनिला को चिकना होने तक हरा दें ।
चॉकलेट मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । आटा और बेकिंग पाउडर में हिलाओ, फिर सिक्त होने तक हरा दें । मैकाडामिया नट्स, चॉकलेट चिप्स और नारियल में हिलाओ ।
1-चम्मच भागों में आटा गिराएं, लगभग 2 इंच अलग, मक्खन या खाना पकाने वाले चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध 12 - 15-इंच बेकिंग शीट पर ।
कुकीज़ को 350 ओवन में किनारों पर सख्त होने तक बेक करें लेकिन फिर भी बीच में दबाए जाने पर नरम, 8 से 10 मिनट (नोट्स देखें); यदि एक बार में एक से अधिक पैन बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से पैन पोजीशन को आधा कर दें ।
कुकीज़ को 5 मिनट के लिए चादरों पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक में स्थानांतरित करने के लिए एक विस्तृत स्पैटुला का उपयोग करें ।