चीज़ी वेजी सूप
चीज़ी वेजी सूप 8 सर्विंग्स के साथ एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 507 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 45 ग्राम वसा है । $1.33 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह शरद ऋतु के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यदि आपके पास अजवाइन, आटा, प्याज और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 6 लोगों ने कहा कि यह एकदम सही साबित हुआ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 41% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: चीज़ी वेजी चाउडर , चीज़ी वेजी क्वेसाडिलस , और वेजी चीज़ी ब्रेड ।
निर्देश
एक पैन में, मध्यम आंच पर 1/4 कप मक्खन पिघलाएं।
पिघले हुए मक्खन में प्याज, गाजर, अजवाइन, काली मिर्च और टमाटर को नरम होने तक भूनें। ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके, सब्जी शोरबा के साथ सब्जियों की प्यूरी बनाएं; रद्द करना।
एक अलग बर्तन में बचा हुआ 1/2 कप मक्खन पिघला लें। आटे को धीरे-धीरे फेंटें और फिर आधा-आधा मिला लें। गर्म होने पर, पनीर को पिघलने तक धीरे-धीरे हिलाएं।
इसमें वेजी प्यूरी मिलाएं और परोसें।