चीनी-क्रैनबेरी पाई
चीनी-क्रैनबेरी पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 55 ग्राम वसा, और कुल 1111 कैलोरी. के लिये $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 11 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, नींबू का रस, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 47 का ठोस स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कद्दू पाई क्रम्ब बार्स (लस मुक्त, परिष्कृत चीनी मुक्त + शाकाहारी), क्रैनबेरी चीनी कुकीज़, और ब्राउन शुगर-क्रेनबेरी तीखा.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
पाई क्रस्ट के लिए: मक्खन के साथ एक पाई टिन को चिकना करें । एक बड़ी, सपाट सतह को साफ और साफ करें । हल्के से क्षेत्र को आटा ।
एक धातु के कटोरे में 5 कप आटा, चीनी और नमक मिलाएं । मिश्रण को लगभग चिकना होने तक अपनी उंगलियों से छोटा करने का काम करें ।
बर्फ का पानी डालें और अपनी उंगलियों से मिलाते रहें ।
आटे को आटे की सतह पर रखें और आधा काट लें । दूसरी छमाही आरक्षित करें । रोलिंग पिन का उपयोग करके, पहली छमाही को रोल करें ताकि यह पाई टिन से कम से कम 4 से 5 इंच चौड़ा हो । धीरे से आटा को पाई टिन में रखें और इसे नीचे और टिन के किनारों में दबाएं । शीर्ष पर किसी भी अतिरिक्त चुटकी ।
पैन को आराम करने के लिए फ्रिज में रखें ।
पाई के शीर्ष के लिए आटा का दूसरा आधा रोल करें।
बेकिंग शीट पर रखें और ठंडा करें ।
मध्यम सौते पैन में मक्खन गरम करें ।
नाशपाती डालें और नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
1/2 कप चीनी और लौंग डालें। टॉस करें और एक बाउल में ठंडा होने के लिए आँच से हटा दें ।
शेष 1 कप चीनी, नींबू का रस, 1 कॉर्न सिरप, कॉर्नस्टार्च और ऑरेंज जेस्ट को मिलाएं और मिलाएं ।
क्रैनबेरी जोड़ें और फल को कोट करने के लिए टॉस करें ।
उसी सॉस पैन में और क्रैनबेरी मिश्रण डालें ।
जल्दी से, 1 से 2 मिनट तक भूनें, जब तक कि क्रैनबेरी थोड़ा नरम न हो जाए और सामग्री एक साथ मिल जाए ।
नाशपाती मिश्रण और क्रैनबेरी मिश्रण को एक कटोरे में मिलाएं और बिना ढके ठंडा करें, ताकि यह ठंडा हो जाए ।
इकट्ठा करने के लिए: ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
नीचे पाई क्रस्ट पर भरने डालो।
रेफ्रिजरेटर से शीर्ष क्रस्ट निकालें और इसे रोलिंग पिन पर मोड़ो ।
पाई के ऊपर आटा रोल करें । किनारों को फ्लुटेड बनाने के लिए शीर्ष पर पिंच करें और पाई के चारों ओर सील करें । शीर्ष के केंद्र में एक उद्घाटन को काटने के लिए पेस्ट्री कटर या छोटे चाकू का उपयोग करें । आटे को वापस मोड़ो ताकि यह एक किताब के खुले पन्नों जैसा दिखे ।
पाई को ओवन के बीच में रखें । कुक, अबाधित, 10 मिनट के लिए । गर्मी को 375 डिग्री एफ तक कम करें अतिरिक्त 30 मिनट के लिए पकाएं । ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और अतिरिक्त 10 मिनट तक पकाएं ।
पाई को ओवन से ठंडा होने के लिए निकालें ।
ठंडा होने पर, पाई के ऊपर दानेदार चीनी छिड़कें, स्लाइस में काटें और चाहें तो आइसक्रीम के साथ परोसें ।