चीनी बारबेक्यू सामन
चीनी बारबेक्यू सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 328 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह चीनी व्यंजन पसंद नहीं आया । से यह नुस्खा chinese.food.com 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. अगर आपके हाथ में सोया सॉस, वाइन, पपीता और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चीनी चमकता हुआ सामन, चीनी पांच मसाला सामन, तथा चीनी शैली का स्वादिष्ट सामन.
निर्देश
चीनी के घुलने तक छोटे कटोरे में पहले 5 अवयवों को हिलाएं ।
सैल्मन को नॉनएल्यूमिनियम पैन में रखें; ऊपर से मैरिनेड डालें ।
कवर और सर्द 3 घंटे, कभी कभी सामन मोड़ ।
बारबेक्यू ग्रिल तैयार करें, आग से रैक 1 1/2 इंच समायोजित करें ।
पालक के साथ लाइन प्लैटर ।
सैल्मन को ग्रिल रैक में स्थानांतरित करें, मैरिनेड को आरक्षित करें ।
सैल्मन अपारदर्शी होने तक पकाएं, लगभग 9 मिनट प्रति इंच मोटाई, एक बार पलटना ।
इस बीच छोटे सॉस पैन में उबाल लें जब तक कि 4 बड़े चम्मच तक कम न हो जाए, अक्सर सरगर्मी, लगभग 6 मिनट ।
मछली को पालक-पंक्तिबद्ध थाली में स्थानांतरित करें ।
चम्मच से मैरिनेड डालें, पपीते के स्लाइस से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
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रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.