चीनी सॉसेज के साथ चिपचिपा चावल के साथ पूरी बटेर एक चीनी नुस्खा है जो 8 परोसता है । के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और की कुल 484 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सोयाबीन तेल, चीनी, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 55%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे चीनी सॉसेज के साथ चिपचिपा चावल, चीनी सॉसेज और सूखे स्कैलप्स के साथ चिपचिपा चावल, और चिकन, लेमनग्रास और बटेर अंडे के साथ चिपचिपा चावल कोंगी.
निर्देश
1
एक कटोरी ठंडे पानी और नाली में चावल को 2 बार रगड़ें । एक बड़े ओवनप्रूफ पॉट में, चावल, सॉसेज, चेस्टनट, चीनी, सोया सॉस, सूखे स्कैलप्स, गिंगको नट्स, हैम, खजूर, वाइन और सूखे झींगा को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे चिंराट
चेस्टनट
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
तिथियाँ
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
तैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेट
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक छोटा 3 कप पानी डालें, स्टीम ओवन में डालें, और 30 से 45 मिनट तक पकने और नरम होने तक पकाएँ । एडामे में मोड़ो। चीनी, सोया सॉस और नमक को चखें और समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
जमे हुए एडमैम (फली से बाहर)
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
3
ठंडा होने दें और फिर स्कैलियन में फोल्ड करें । प्रत्येक बटेर में चावल के मिश्रण का लगभग 1/2 कप स्टफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
बटेर
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1
एक कटोरे में स्कैलियन डालें, तेल से ढक दें, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । एक ब्लेंडर में प्यूरी करें और एक बहुत महीन जाली वाली छलनी से छान लें, धीरे से गूदा निकालने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
साबुत अदरक, कुचला हुआ
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
वेरजूस विनिगेट
2
अदरक जोड़ें, स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मिरिन या मीठी शराब
1
एक छोटी कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
2
लहसुन के चिव्स को नमक के साथ थोड़ा कैरामेलाइज़ होने तक भूनें । यदि आवश्यक हो तो जलने से पहले चिव्स को पकाने में मदद करने के लिए आप थोड़ा पानी मिला सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1
ओवन को 500 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
एक बड़े कड़ाही को थोड़े से तेल के साथ गरम करें । पक्षियों के स्तन को नीचे की ओर भूनें और फिर ओवन में सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक रखें । फिर पक्षियों को मोड़ें और दूसरी तरफ प्रक्रिया को दोहराएं, तब तक पकाएं जब तक कि पक्षी पक न जाएं और चावल गर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
3
प्लेट को गार्निश करने के लिए स्कैलियन तेल के कुछ डॉट्स के साथ चिव कलियों के बिस्तर पर पूरी बटेर परोसें ।