चिपोटल अनार खींचा हुआ पोर्क
चिपोटल अनार खींचा हुआ पोर्क एक अमेरिकी मुख्य व्यंजन है। यह रेसिपी 10 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.64 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 352 कैलोरी होती है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, पोर्क शोल्डर बट रोस्ट, कप करंट जेली और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। 2 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे और 40 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 69% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। क्रॉक पॉट अनार चिपोटल पुल्ड पोर्क और कोल स्लॉ , चिपोटल-मसालेदार पुल्ड पोर्क , और चिपोटल पुल्ड पोर्क डिप इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
5-क्यूटी में रखें। धीमी कुकर; स्टेक मसाला छिड़कें।
पानी डालिये। ढककर धीमी आंच पर 8-10 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएं।
एक छोटे सॉस पैन में, जेली और मिर्च मिलाएं। मध्यम आंच पर 5 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
धीमी कुकर से मांस निकालें; खाना पकाने वाले तरल को त्यागें। सूअर के मांस को दो कांटों से काटें। धीमी कुकर पर लौटें; ऊपर से जेली मिश्रण डालें। ढककर धीमी आंच पर 30 मिनट तक या गर्म होने तक पकाएं। प्रत्येक रोल पर लगभग 2/3 कप मांस चम्मच से डालें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
मेनू पर पोर्क खींच लिया? Pinot Noir, Malbec, और Sangiovese के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। पिनोट नॉयर का हल्का शरीर दुबले-पतले कटों के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेज़ मांसयुक्त सॉस, स्ट्यू और अन्य बहु-घटक व्यंजनों के पूरक हैं, और फैटी कट्स और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मैलबेक जोड़े हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है।
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.