चार जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक

चार जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक
चार-जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक पकाने की विधि तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 3.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 239 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कर्ट स्टेक, मैरिनेड, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । टकीला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं टकीला-लाइम शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं 4-जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ गौचो स्टेक, गौचो चिमिचुर्री विनैग्रेट के साथ स्टेक करता है, तथा बिस्टेक अर्जेंटीना अल चिमिचुर्री (चिमिचुर्री सॉस के साथ स्टेक).

निर्देश

1
घर पर: एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में लहसुन, सीताफल, तेल, टकीला, नींबू और नीबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
टकीलाटकीला
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में स्थानांतरण । स्टेक को मैरीनेट करने के लिए तैयार होने पर (खाना पकाने से कम से कम 1 और 24 घंटे पहले तक), स्टेक को बैग में जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए हिलाएं, फिर से सील करें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
3
कैंपसाइट में: उच्च गर्मी के लिए गैस या चारकोल ग्रिल तैयार करें (450 से 550; आप अपना हाथ 5 इंच पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर केवल 2 से 4 सेकंड) । प्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल स्टेक (गैस का उपयोग करते समय कवर करें), मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति मिनट लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4
10 मिनट बैठने दें, फिर अनाज को 1/2-इंच में काट लें । - मोटी स्लाइस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
5
चार जड़ी बूटी चिमिचुर्री के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री

सामग्री

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
रेमंड आर संग्रह Merlot
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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