चार्ड - या कोलार्ड-लिपटे पोलेंटा-चिली टैमले पैकेज 'हार्ट ऑफ द प्लेट' से

चार्ड - या कोलार्ड-लिपटे पोलेंटा-चिली टैमले पैकेज 'हार्ट ऑफ द प्लेट' से
के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 231 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पोलेंटा, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एक प्लेट अल्फ्रेडो पर दिल का दौरा + जर्दी खाएं, लाब्लाबी (ट्यूनीशियाई छोले का सूप) 'द हार्ट ऑफ द प्लेट' से, तथा लाल प्याज, अखरोट और अंजीर के साथ ग्रिल्ड ब्रेड और केल सलाद, 'हार्ट ऑफ द प्लेट' से समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उबालने के लिए पानी के एक बड़े बर्तन पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
इस बीच, लगभग एक मिनट के लिए मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन रखें, फिर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और पैन को कोट करने के लिए घुमाएँ । प्याज और जीरा डालें और लगभग 5 मिनट तक चलाते हुए प्याज के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
मिर्च, नमक, और कुछ काली मिर्च डालें और 5 मिनट के लिए या मिर्च के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4
यदि वांछित हो, तो एक और बड़ा चम्मच तेल जोड़ें, और पोलेंटा में छिड़कें, कोट करने के लिए सरगर्मी करें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और मिश्रण को 5 मिनट तक या तब तक भूनें जब तक कि दाने हल्के से स्वादिष्ट न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
जब पानी उबल जाए, तो पोलेंटा मिश्रण में एक बार में 3 कप, 1 कप डालें, इसे हिलाएं, फिर सॉस पैन को जोड़ के बीच ढक दें ताकि पोलेंटा इसे अवशोषित कर ले (जैसे कि आप रिसोट्टो बना रहे थे, लेकिन कम सरगर्मी के साथ) । इसमें लगभग 10 मिनट लगने चाहिए । (स्टोव पर बर्तन में शेष पानी उबाल छोड़ दें । ) जब 3 कप शामिल हो जाएं और मिश्रण निविदा हो, 6 से 8 मिनट, इसे गर्मी से हटा दें और तुरंत पनीर में हलचल करें । एक तरफ सेट करें, कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
प्रत्येक चार्ड या कोलार्ड पत्ती को उठाएं, एक बार में, इसे तने से पकड़ें, और पूरे पत्ते को उबलते पानी में, आधार तक नीचे डुबोएं, इसे तब तक रखें जब तक कि रीढ़ बिना टूटे झुकने के लिए पर्याप्त न हो जाए, 20 से 30 सेकंड, आकार के आधार पर । किसी भी अतिरिक्त पानी को हिलाएं और एक प्लेट पर ब्लांच किए गए पत्तों को ढेर करें । उन्हें तौलिये से सुखाएं और कैंची का उपयोग करके, पत्तियों के आधार पर तनों को काट लें और त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग
स्विस Chardस्विस Chard
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंचीरसोई कैंची
7
पैकेजों को इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक पत्ती के तल के पास लगभग 1/4 कप फिलिंग (बड़ी पत्तियों के लिए थोड़ा अधिक; छोटे के लिए कम) रखें और पक्षों में मोड़ते हुए इसे कसकर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
8
सभी भरे हुए पत्तों को एक प्लेट पर नीचे की ओर रखें । यदि आपके पास बचे हुए भरने हैं, तो इसे संभाल कर रखें ।
9
परोसने से कुछ समय पहले, लगभग एक मिनट के लिए मध्यम आँच पर एक बड़ा (10 - से 12-इंच) कड़ाही रखें, फिर लगभग 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और पैन को कोट करने के लिए घुमाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
कुल 5 से 8 मिनट के लिए या गर्म होने तक दोनों तरफ पैकेज और सौते डालें । (आप किसी भी बचे हुए भरने को भी भून सकते हैं या इसे माइक्रोवेव में गर्म कर सकते हैं और इसे नीचे या ऊपर से छिड़क कर परोस सकते हैं । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक
11
पैकेज को गर्म या गर्म परोसें ।
1
भरने के लिए एक कान के लायक ताजा कटा हुआ स्वीट कॉर्न जोड़ें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
या कोई जड़ी-बूटी जिसका आप आनंद लेते हैंया कोई जड़ी-बूटी जिसका आप आनंद लेते हैं
2
कटा हुआ एवोकैडो और चूने के वेजेज से गार्निश करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर73
पत्रिका
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