चेरी-सेब की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन पदक
चेरी-सेब की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन पदक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 482 कैलोरी. के लिए $ 2.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में चेरी, नमक, चिली सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 21 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं सेब की चटनी के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, मसालेदार सेब की चटनी के साथ चाय-ब्राइड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अमृत-क्रैनबेरी चटनी के साथ पोर्क पदक.
निर्देश
पैट पोर्क टेंडरलॉइन कागज तौलिये के साथ सूखा, और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । कुकिंग स्प्रे के साथ एक रोस्टिंग रैक को कोट करें, और कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रोस्टिंग पैन में रखें ।
टेंडरलॉइन को रैक पर रखें ।
सेंकना, मध्य ओवन रैक पर, 375 पर 25 मिनट के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर पोर्क टेंडरलॉइन रजिस्टर 16 के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है
2 बड़े चम्मच पिघलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन; 1/2 कप कटा हुआ प्याज डालें, और 3 मिनट या सुनहरा और कोमल होने तक भूनें । गर्मी को मध्यम तक कम करें, और सूखे सेब और अगले 4 अवयवों में हलचल करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 3 मिनट या जब तक सेब थोड़ा नरम न हो जाए ।
पोर्क को तिरछे 1 इंच मोटे पदकों में काटें, और एक सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें; पोर्क के ऊपर चम्मच चेरी-सेब की चटनी ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला अल्टा विस्टा क्लासिक मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alta Vista क्लासिक Malbec
अल्टा विस्टा का क्लासिक मालबेक अपनी अंगूर की विविधता के वास्तविक चरित्र को प्रदर्शित करता है । ताजा और तीव्र, इस शराब की सुगंध और स्वाद अर्जेंटीना से ताजा, फल आगे की विशेषताओं और वाइन की समग्र गुणवत्ता के लिए एक उत्कृष्ट परिचय प्रदान करते हैं । शराब का एक हिस्सा 6 महीने के लिए अमेरिकी ओक में वृद्ध है, बोतल में अतिरिक्त 3 महीने से पहले । ओक बैरल से कॉफी और वेनिला के नोटों के साथ बेर, काली चेरी और विदेशी मसालों की तीव्र सुगंध दिखाता है । तालू पर स्वाद ताजा हैं, अच्छी संरचना और नरम टैनिन के साथ, और मसाला नोटों के साथ खत्म पूर्ण और केंद्रित है । यह वाइन काफी स्वीकार्य, मज़ेदार और आसानी से पीने वाली है, जो हर दिन की खपत के लिए और आराम से, कैज़ुअल भोजन जैसे पाणिनी सैंडविच, पिज़्ज़ा और बीफ़ या पोर्क एम्पाडास के लिए एकदम सही है ।