चिली-बीयर ग्लेज़्ड स्टेक

चिली-बीयर ग्लेज़्ड स्टेक
अगर आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक अमेरिकी रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो चिली-बीयर ग्लेज़्ड स्टेक एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 679 कैलोरी , 46 ग्राम प्रोटीन और 42 ग्राम वसा होती है। 7.63 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% कवर करती है । यह एक महंगे मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे फिर से बनाएगा। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, काली मिर्च, मसालेदार स्टेक सॉस और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके वैलेंटाइन डे कार्यक्रम में हिट होगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते इसी प्रकार के व्यंजनों के लिए बीफ टेंडरलॉइन स्टेक विद सीयर्ड मशरूम्स एंड रेड वाइन विनाइग्रेट , पेपरिकान एंड कोरिऐंडर रब्ड स्टेक विद ऑरेंज-कोरिऐंडर साल्सा , तथा स्टेक विद पेस्टो, टोमैटो एंड फेटा चीज का प्रयास करें।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में चिली सॉस, स्टेक सॉस, शैलोट्स और बीयर को मिलाएँ। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 12-15 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ। परोसने के लिए 1/2 कप अलग रखें और गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
स्टेक सॉसस्टेक सॉस
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
स्टेक पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
3
खाना पकाने के तेल से एक कागज़ के तौलिये को गीला करें; लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। स्टेक को ढककर मध्यम आँच पर ग्रिल करें या आँच से 4 इंच ऊपर 4-6 मिनट तक दोनों तरफ़ से पकाएँ या जब तक मांस मनचाही पक न जाए (मीडियम-रेयर के लिए, थर्मामीटर पर 145°; मीडियम, 160°; वेल डन, 170° पढ़ना चाहिए), बीच-बीच में सॉस मिक्सचर से सजाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
आरक्षित सॉस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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