चिली-लाइम पोर्क टेंडरलॉइन
चिली-लाइम पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 180 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास चीनी, नमक और काली मिर्च, पोर्क टेंडरलॉइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रील्ड चिली लाइम पोर्क टेंडरलॉइन, हंगेरियन मोम मिर्च और मकई के साथ नरम पोलेंटा पर चिली-लाइम पोर्क टेंडरलॉइन, तथा चिली पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । पन्नी के साथ एक बड़ी रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें । नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर पैट पोर्क टेंडरलॉइन सूखा और मौसम ।
एक छोटे कटोरे में चूने के रस, सोया सॉस और चीनी के साथ मिर्च पाउडर ब्लेंड करें । टेंडरलॉइन में मिश्रण को अच्छी तरह से रगड़ने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ स्किलेट को गर्म करें, फिर तेल जोड़ें ।
सभी पक्षों पर सूअर का मांस और खोज जोड़ें, चिमटे के साथ मांस को मोड़ना, कुल लगभग 2 मिनट ।
पहले से गरम ओवन में स्किलेट रखें और टेंडरलॉइन के केंद्र में डाले गए थर्मामीटर तक टेंडरलॉइन की मोटाई के आधार पर 145 एफ, लगभग 20 से 25 मिनट तक बेक करें । किसी भी रस के साथ पेस्ट करें जो जमा हो गया है और 2 बड़े चम्मच जोड़ें । एक समय में पानी, यदि आवश्यक हो, तो झुलसा को रोकने के लिए ।
एक कटिंग बोर्ड में टेंडरलॉइन निकालें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 5 मिनट के लिए बैठने दें । विकर्ण पर 1/2-इंच-मोटे टुकड़ों में स्लाइस करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेनेज ए ट्राइस मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
गृहस्थी एक ट्रोइस Malbec
ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, डार्क चेरी और इसके मद्देनजर मसाले के संकेत का एक अनूठा मिश्रण । नरम, गोल टैनिन और एक मखमली खत्म के साथ, यह शराब जुनून व्यक्ति है । पेस्टो सॉस के साथ ग्रिल्ड पोर्क, स्मोक्ड सैल्मन और पास्ता के साथ परफेक्ट पेयरिंग ।