चेवरे-डिजॉन सॉस के साथ शतावरी बेनेडिक्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शतावरी बेनेडिक्ट को चेवरे-डिजॉन सॉस के साथ आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 306 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । यदि आपके हाथ में चेवरे, अंडे, लीक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चेवरे-डिजॉन सॉस के साथ शतावरी बेनेडिक्ट, स्टेक और अंडे बेनेडिक्ट के साथ शतावरी सॉस में शतावरी के साथ, तथा डिजॉन-नींबू सॉस के साथ भुना हुआ शतावरी.
निर्देश
चेवरे सॉस के लिए: एक बड़े सॉस पैन को पानी से भरे रास्ते का एक चौथाई भाग भरें और इसे उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
फोमिंग तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ लीक, सीजन जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि लीक नरम न हो जाएं और लगभग 5 मिनट तक भूरे रंग के होने लगें ।
शतावरी, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि शतावरी कुरकुरा-निविदा न हो, लगभग 4 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें । पके हुए अंडों के लिए: उच्च गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में मापा पानी को उबाल लें (पानी कम से कम 2 इंच गहरा होना चाहिए) । पानी को नंगे उबाल पर रखने के लिए गर्मी को कम करें । सिरका में हिलाओ।एक छोटे कप या रमीकिन में 1 अंडा तोड़ें । धीरे से अंडे को उबालने वाले पानी में स्लाइड करें । शेष 3 अंडों के साथ दोहराएं, सुनिश्चित करें कि उन्हें पानी में समान रूप से जगह दें । गोरों के बस सेट होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच से अंडों को पानी से बाहर निकालें ।
रखने के लिए एक कटोरी गर्म पानी में रखें warm.To इकट्ठा करें: ब्रेड को टोस्ट करें और प्रत्येक स्लाइस के शीर्ष पर मक्खन की एक पतली परत, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और सर्विंग प्लेट पर रखें । टोस्ट के ऊपर शतावरी-लीक मिश्रण को विभाजित करें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अंडे को गर्म पानी से हटा दें । एक कागज तौलिया या रसोई तौलिया के साथ चम्मच के नीचे से किसी भी अतिरिक्त पानी को दाग दें और अंडे को शतावरी-लीक मिश्रण पर स्लाइड करें । अंडे को वांछित मात्रा में चेवरे सॉस के साथ शीर्ष करें (आपके पास किनारे पर परोसने के लिए कुछ बचा हो सकता है) । चाहें तो ऊपर से पार्सले छिड़कें, फिर तुरंत परोसें ।