चावल के साथ ताइवानी मांस सॉस (लू रू फैन)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सॉस व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चावल (लू रू फैन) के साथ ताइवान के मांस सॉस को आज़माएं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.44 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 563 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोया सॉस, कनोलन ऑयल, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मांस सॉस के साथ ताइवानी नूडल्स (ताइवानी स्पेगेटी), ताइवानी पैन-फ्राइड राइस नूडल्स, तथा ताइवानी टर्की चावल (बचा हुआ स्वागत है).
निर्देश
कागज़ के तौलिये की ट्रिपल परत के साथ एक बड़ी प्लेट को लाइन करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तेल गरम करें और तापमान बनाए रखने के लिए लौ को समायोजित करें ।
प्याज़ डालें और पकाएँ, एक स्लेटेड चम्मच या वायर मेश स्पाइडर के साथ लगातार हिलाते रहें, जब तक कि प्याज़ हल्के सुनहरे न हो जाएँ और धब्बों में मुश्किल से भूरे रंग के हो जाएँ, 1 से 2 मिनट । तुरंत कागज तौलिया लाइन-प्लेट को नाली में स्थानांतरित करें । 1 बड़ा चम्मच तेल सुरक्षित रखें और बाकी को दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें । जब उथले शांत होते हैं, हल्के से क्रश करते हैं । एक तरफ सेट करें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में आरक्षित तेल गरम करें ।
सूअर का मांस जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि पकाया न जाए और भूरा होने लगे, 3 से 4 मिनट ।
पैन में लहसुन और कुचले हुए तले हुए प्याज़ डालें और लगभग 1 मिनट तक सुगंधित होने तक पकाएँ ।
पांच-मसाला पाउडर और चीनी जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सोया सॉस, वाइन और पानी दोनों डालें और उबाल लें । एक कोमल उबाल और कवर करने के लिए गर्मी कम करें । तब तक पकाएं जब तक कि सूअर का मांस पूरी तरह से नर्म न हो जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए, 3 से 4 घंटे ।
उबले हुए चावल के साथ परोसें ।