चमकता हुआ जड़ी बूटी पोर्क टेंडरलॉइन
चमकता हुआ जड़ी बूटी पोर्क टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 168 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में ब्राउन शुगर, डिजॉन सरसों, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 55 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो जड़ी-बूटियों के नए आलू के साथ घुटा हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन, ग्रील्ड हर्बड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा हर्बड बिस्कुट के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोर्क से वसा ट्रिम करें ।
टेंडरलॉइन को एक बड़े भारी शुल्क, ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में रखें ।
एक छोटे कटोरे में सोया सॉस और अगली 7 सामग्री मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
टेंडरलॉइन पर सोया सॉस मिश्रण डालो । सील बैग, और रेफ्रिजरेटर 8 घंटे में खटाई में डालना, कभी कभी मोड़ ।
बैग से टेंडरलॉइन निकालें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
एक सॉस पैन में अचार रखें; एक उबाल लाने के लिए ।
गर्मी से निकालें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक; मध्यम-गर्म कोयले (350 से 400) पर ग्रिल पर रखें ।
रैक पर टेंडरलॉइन रखें; ग्रिल, कवर, 7 मिनट । सूअर का मांस बारी, और आरक्षित अचार के साथ स्वाद । ग्रिल, कवर, 7 अतिरिक्त मिनट या जब तक एक मांस थर्मामीटर टेंडरलॉइन रजिस्टरों की सबसे मोटी भाग में डाला 160.
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ज़ुकार्डी अलुवियन अल्तामिरा मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 90 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
गहरे लाल और बैंगनी रंग । स्ट्रॉबेरी, चेरी और बेर के नोटों के साथ जटिल फल चरित्र, ताजा हर्बल और पुष्प नोटों द्वारा पूरक । तालू में एक जीवंत अम्लता, महान संरचित टैनिन और एक लंबी फिनिश के साथ एक रेशमी प्रवेश है ।